Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
Jídelny.cz
Informační portál
hromadného stravování

Nová registrace | Zapomenuté heslo
Hledání na webu
Vyhledejte si dodavatele v databázi
Anketa
Jak je důležité, aby vedoucí ŠJ měla komunikační schopnosti?Velmi důležité
Důležité
Méně důležité
Nepotřebné
ikonka

Celodenní a dietní stravování dětí a seniorů - pozvánka na odborný kurz

Vloženo 20.6.2016 | Autor: Redakce Jídelny.cz
Zveme vás na cyklus odborných kurzů, na kterých se naučíte, jak vybírat potraviny a pokrmy v provozech pro přípravu celodenní a dietní stravy, a jak sestavovat jídelníčky s ohledem na zdravotní stav strávníků.
ikonka

Známe finalisty soutěže o Nejlepší školní oběd 2016

Vloženo 17.6.2016 | Autor: Anna Packová
Proběhlo úvodní, korespondenční kolo letošní soutěže o Nejlepší školní oběd a komise hodnotitelů vyhlásila výsledky. Do finále postupuje desítka nejlepších. Seznamte se s ní. Které jídelny uspěly?
ikonka

Místo do McDonalds k nám do školní jídelny v Rynárci

Vloženo 15.6.2016 | Autor: Pavel Ludvík
Dáte si k obědu hamburger? Ne ten klasický se spoustou soli a tuků, ale zdravější a se spoustou zeleniny. Pojďte s námi do školní jídelny, kde hamburger zkusili nabídnout k obědu, a seznamte se s jejich zkušenostmi.
ikonka

Sestavujeme jídelníček (5) – ukázka, jak na to

Vloženo 13.6.2016 | Autor: Anna Vičánková
Závěrečný díl cyklu článků o přípravě jídelníčků přináší konkrétní ukázku, jak postupovat při jejich sestavování, a ukazuje celý postup v několika fázích.
ikonka

Sestavujeme jídelníček (4) – návrh podobných menu

Vloženo 8.6.2016 | Autor: Anna Vičánková
Pokrmy, které v minulém dílu seriálu sloužily jako základ pro menu s dvěma nutričně odlišnými obědy, jsou použity i v dalším pokračování celého cyklu. Bude ale pojednávat o návrhu menu s podobnými obědy.
ikonka

Jaká byla konference Školní stravování 2016

Vloženo 6.6.2016 | Autor: Pavel Ludvík
V Pardubicích se v květnu konala celostátní konference školních jídelen. Přinesla více než 30 vystoupení různého zaměření i obsahu. Přinášíme přehled přednášek a jejich stručnou charakteristiku.
ikonka

Sestavujeme jídelníček (3) – návrh odlišných menu

Vloženo 1.6.2016 | Autor: Anna Vičánková
Další díl seriálu o sestavování jídelníčků se zabývá návrhem školního menu s dvěma obědy na výběr, přičemž menu musí obsahovat jeden zadaný hlavní pokrm. V komentářích se můžete dočíst, proč autorka zvolila určitou kombinaci potravin nebo pokrmů.
ikonka

Seminář Chuť života, zdravé regionální potraviny ve školách

Vloženo 30.5.2016 | Autor: Anna Packová
V Praze se konal seminář, zaměřený na školní stravování a používání regionálních potravin. Seznamte se s některými zajímavými příspěvky, které na něm zazněly.
ikonka

Sestavujeme jídelníček (2) - hodnocení obědových menu

Vloženo 26.5.2016 | Autor: Anna Vičánková
Základem kvalitního jídelníčku jsou dobře navržená obědová menu. V druhém dílu cyklu o sestavování jídelníčků hodnotí vedoucí školní jídelny obědová menu z různých jídelen, která jí redakce portálu Jídelny.cz dodala.
ikonka

Projekt Pohyb a výživa skončil – s jakými výsledky?

Vloženo 23.5.2016 | Autor: Zdenka Macháčková
Bylo vydáno oficiální hodnocení projektu Pohyb a výživa, který měl ve školách zvýšit povědomí o zdravé výživě u dětí i učitelů a zvýraznit roli pohybu jako součásti zdravého životního stylu. Jaké jsou hlavní závěry, které se týkají školních jídelen?



Sponzoři portálu
Aktuality
TOP články měsíce
Asociace ASPOS
Zpět nahoru
Partnerské portály:
Jídelny.cz, s.r.o., Farského 638/14, 326 00 Plzeň - Východní Předměstí, Česká republika
Telefon: +420 731 331 095, e-mail: info@jidelny.cz