Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
Jídelny.cz
15 let informací pro hromadné stravování

Ďábelské krůtí kousky

Ďábelské krůtí kousky
Počet osob:  
Hmotnost 1 porce g/ml: 120 / z toho hmotnost masa g/ml: 66
Potravina (hmotnost v g) I. kategorieII. kategorie III. kategorie
HrubáČistá HrubáČistáHrubá Čistá
Margarín140140160160200200
Krůtí maso70070080080010001000
Petržel nať141416162020
Cibule140140160160200200
Kari1,41,41,61,622
Paprika pálivá1,41,41,61,622
Vejce (ks)2,12,12,42,433
Sůl141416162020
Strouhanka353540405050

Popis:

Technologický postup:

Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a posypeme petrželkou, pažitkou a cibulí. Přidáme kari,chilli, obalíme v rozšlehaných vejcích a strouhance a prudce osmažíme na oleji.

Poznámka:

Přílohy: chléb, brambory, zeleninový salát
Alergeny: 01 Obiloviny obsahující lepek, 07 Mléko, 03 Vejce


 

Alergeny uvedené u receptu se mohou lišit v závislosti na použitých surovinách. Čísla alergenů jsou uvedena podle přílohy II nařízení EU 1169/2011.

Jídelny.cz, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
Telefon: +420 731 331 095  |  E-mail: info@jidelny.cz
Zobrazit plnou verzi