Informace o cookies na této stránce
Jídelny.cz a partneři potřebují Váš souhlas s využitím cookies ke shromažďování a analýze informací o návštěvnosti tohoto webu a ke zlepšení a přizpůsobení obsahu a reklam.
Svůj souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
Nastavení OK
Souhlas můžete odmítnout zde.
Jídelny.cz

Informační portál hromadného stravování

Poslední volná místa na kurzy vaření. Jste přihlášeni?

21.4.20227250Redakce Jídelny.cz
Jak připravit oblíbená jídla dětem zajímavě, zdravě a chutně? Jde to snadněji, než si myslíte. Zveme vás na kurz zdravého vaření! Na jaké recepty se můžete těšit? Kdy a kde kurz proběhne? Jak se přihlásit?

Proč školní jídelny nikdo nebrání

23.5.20222182Pavel Ludvík
Ve školních jídelnách nebyly na začátku roku 2021 zvýšeny platy. Přitom vypětí jejich pracovnic bylo během covidu velké. Do popředí se tak opět dere otázka, co vlastně dělají odbory a jak hájí zájmy jídelen? V naší zemi působí i různá profesní sdružení. Proč tomuto stavu jen přihlížejí?

Přehled krajských normativů 2022

19.5.20225210Redakce Jídelny.cz
Krajské úřady už konečně zveřejnily krajské normativy. Seznamte se s nimi. Pokud nevíte, jak s normativy pracovat, přečtěte si současně návod a zjistěte informace o úvazcích a platech ve školní jídelně. Pro zajímavost si můžete také vypočítat přidělené mzdové prostředky. Čtěte dál a buďte v obraze.

Svačiny v MŠ: Odpovědi na nejčastější otázky

16.5.20225221Jana Broulíková
Jak svačinami co nejvhodněji doplnit hlavní pokrm? Existují nevhodné potraviny na svačiny? V tématu svačinek v mateřské škole stále panuje určitá nejistota a otázek je celá řada. Přinášíme odpovědi na ty nejčastější a nejvíce diskutované.

Sůl ve školním stravování

12.5.20222500Dagmar Sedlářová
Množství soli ve školních obědech často přesahuje doporučené množství. Od útlého věku tak děti dostávají pokrmy, které jsou slané víc než by měly být. Proč je třeba mít na paměti nepřímou sůl v surovinách? Ve kterých surovinách se sůl vyskytuje? A jak lze sůl v pokrmech snížit, aby pokrm zůstal chutný?

Donáška doma připravované stravy

9.5.20226574Pavel Ludvík
Maminka podává vedoucí jídelny krabičku s jídlem a prosí: Můžete to dnes ohřát synovi na oběd? Druhý den jiní rodiče a jiná krabička: Dceři nebude chutnat dnešní jídlo, dejte jí místo něho toto. Ostatní rodiče se inspirují a požadavků přibývá. Dá se jim bránit? Jak?

Světový den hygieny rukou

5.5.20221400Zdenka Macháčková
5. květen byl Valným shromážděním OSN ustanoven jako Světový den hygieny rukou. Proč je tak důležité si pořádně mýt ruce? Jaká je správná technika mytí rukou a kde nejčastěji děláme chyby? Co o hygieně rukou možná nevíte?

Proč přijít na krajské konference

2.5.20222921Pavel Ludvík
Covid opět ustoupil, rozjelo se stravování ukrajinských dětí a do konce školního roku je ještě daleko. Jak využít tento májový čas? Pojďme na krajské konference! Poslechnout si zajímavé přednášky a po dlouhé době se opět setkat, bez roušek, dezinfekce a protivných omezení.

Česko-ukrajinsky ve školních jídelnách

28.4.20227640Redakce Jídelny.cz
Možná i ve vaší jídelně se stravují děti uprchlé z Ukrajiny. Dorozumění bývá obtížné a ještě obtížnější jsou pak formality spojené s přihláškou ke stravování. Podívejte se na několik tipů, které vám mohou usnadnit práci. Včetně česko-ukrajinského slovníku základních jídel ke stažení zdarma!

Soutěž o nejlepší kuchařku a kuchaře roku 2022 ve společném stravování bude!

25.4.20223570Zdeněk Hladík
Už jen poslední měsíc zbývá do uzavření korespondenčního kola soutěže Nejlepší kuchařka/kuchař roku 2022. Pokud jste se ještě nepřihlásili, je nejvyšší čas připravit receptury a poslat přihlášku. Na opozdilce se nečeká.


Pozvánky a novinky do Vašeho e-mailu
Jídelny.cz, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
Telefon: +420 731 331 095  |  E-mail: info@jidelny.cz  |  Facebook
Zobrazit plnou verzi