Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
Jídelny.cz
Informační portál hromadného stravování

Diskuse - reagovat na příspěvek k tématu Čerstvá zelenina


Zdenouš11:3817.4.2019
Norma na dýňovou krémovou polévku na 10 dětí brambory 500,olej 40ml,dýně 700g,smetana 150ml,sůl,cibule 70g,muškátový oříšek,petržel,může být i kari,cibulku osmažím na oleji,přidám nakrájenou dýni a očištěné nakousky nakrájené brambory,zaliji vodou,můžete pokud děláte zalít i zeleninovým vývarem,osolím a vařím doměkka.Poté rozmixuji do hladka,přidám smetanu a koření,dosolím.Používám dýni dle sezony,jednak čerstvou ale i mraženou.U nás děti polévku jedí velmi špatně,takže normu neustále snižuji.Můžete do ní dát na ozdobu zakysanou smetanu,nebo opražená dýňová semínka,to už záleží na vás.Tak hezké velikonoce
Jméno/přezdívka:
E-mail:
Text příspěvku:
 
 
Pozvánky a novinky do Vašeho e-mailu
Jídelny.cz, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
Telefon: +420 731 331 095  |  E-mail: info@jidelny.cz
Zobrazit plnou verzi