Diskuse - reagovat na příspěvek k tématu výběr ze dvou druhů oběda
bohumil@barda.cz14:2604.12.2022
Nařízení na to není, ale zřizovatel má určitý vliv na chod toho co zřídí. Jak přes jmenování vedení, tak přes finance. Tedy spíš bych se snažil o dohodu. Vy chcete dvě jídla, jí potřebuji...
Nebojte se toho. Je to sice více práce, ale také větší spokojenost strávníků.
Ten kdo chce, Vám ze spotřebního koše stejně "uteče" tím že si odhlásí, i když vaříte jedno jídlo. A spotřební koše při dvou jídlech není problém. Naopak, máte možnost "dvojkou" ho doladit k dokonalosti. Chce to jen získat zkušenosti.
Pochopitelně bych si zřizovateli řekl o příspěvek na nastolení podmínek pro vaření více jídel. Např. po stránce vybavení kuchyně, ale třeba i objednávkový a výdejní systém. Ten Vám např. ušetří spoustu práce s odhláškami a také s kontrolou a evidencí výdeje + s vyúčtováním, které v objednávkovém systému rodiče uvidí. Takž má to i své přínosy.
