Diskuse - reagovat na příspěvek k tématu Oběd
fedora715:1302.03.2023
No tohle ale je podle mého věc pedagogického dozoru, nebo vy máte uvedeno někde, že za bezpečnost dětí zodpovídáte? Děcka se naučí ledacos jen je potřeba jim to trochu přizpůsobit a ze začátku se jim věnovat ale to je zase věc pedagogického dozoru. Já bych jen upozornila učitelky na teplotu jídla a na obecné hygienické předpisy -to je to za co zodpovídáte. Před lety jsem byla v Dánsku a tam si děti ve školce na pánvičkách s dlouhou rukojetí na ohýnku venku připravovaly palačinky a pak si je mazaly džemem, zdobily ovocem. Příprava jídel byla součástí vzdělávání dětí. Pravda školka neměla klasickou kuchyni s jídelnou jak jí známe u nás. A byla to klasická školka. Taky jsou v EU takže hygienické předpisy se na ně vztahují stejně, jen je tam tolik nepřehánějí jako úředníci u nás. Byla jsem se podívat i ve škole kde se vařilo pro studenty. Hygiena se tam dodržuje ale taky se používá selský rozum.
