Diskuse - reagovat na příspěvek k tématu vaření 2 chodů
Marky11:4419.09.2023
Dobrý den.
Prosím Vás o názor, který pak mohu použít při jednání se zřizovatelem.
Starosta na naši jídelnu vznesl požadavek na vaření 2 chodů. Jsme malá vesnická jídelna cca 120 porcí (40 MŠ + 35 ZŠ malotřídka + 20 zaměstnanců + 25 cizích strávníků). Mám 2 kuchařky na zkrácený úvazek a připravují krom obědů i svačinky do MŠ a jejich výdej a umytí nádobí. Za mě je toto neekonomické a nehospodárné a zbytečné pro tak málo cizích strávníků. Podotýkám, že nemáme čipy ani objednávkový program.
Děkuji za Vaše reakce.
Markéta Vašičková
