Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
Jídelny.cz
Informační portál hromadného stravování

Diskuse na téma Vydavací okenko

Červeně příspěvky za posledních dní
Nezdají se vám dost srozumitelné návody, jak v této době dodržovat hygienu? Chcete vědět, jak řešit konkrétní situace ve vaší jídelně? Co si můžete dovolit při příjmu potravin, u výdeje obědů nebo při stolování v jídelně? Využijte online konzultace s odborníkem, kde se můžete ptát a dostat jasné odpovědi. Viz https://www.jidelny.cz/show.aspx?id=2070
odpovědětJulla21:13 11.5.2020

Dobry den, mam dotaz. Mame vydavaci okénko cca 3-4 m dlouhe. Nevi nekdo, zda mesi byt plexisklo, nebo ne. Dekuji za odpoved

odpovědětMoňula11:02 14.5.2020
Dobrý den, myslím si, že rouška a rukavice budou stačit :-)
odpovědětJulla17:39 15.5.2020
Děkuji
odpovědětEvaX6:19 18.5.2020
Prosím vás jak budete vydávat nápoje? Pry se nesmí aby si děti samy napouštěli.
odpovědětMoňula7:49 19.5.2020
Dobrý den, my máme nápojový automat. Vyřešili jsme to tím, že každý strávník dostane na tácek kromě jídla, příboru a skleničky také jednorázovou rukavici a nápoj si natočí dle vlastního výběru.
odpovědětValentýna9:18 19.5.2020
Mohou, ale musíte často provádět desinfekci nádoby, tedy kohoutů či automatů.
odpovědětMoňula12:14 19.5.2020
jo, jo....desinfekce probíhá po každé skupině strávníků :-)
odpovědětjentak8:37 18.5.2020
Nápoje dostane každý u okénka při výdeji
odpovědětMonika 207:56 20.5.2020
Dobrý den, jak je to s obnovením provozu ŠJ pro cizí strávníky. A hlavně ohledně obědu do vlastních jídlonosičů.
odpovědětValentýna8:55 20.5.2020
Cizí jsme rozjeli, máme jich pár, vydáváme do krabiček. Docela to funguje. Vydáváme "přes okénko". Je to dobrá zkušenost a možná se to bude v září hodit :( až se nám korona vrátí z prázdnin.
odpovědětJareh8:34 20.5.2020
Dle manuálu MŠMT je povolen vstup do školy pouze žákům (nikoli doprovázejícím osobám - rodičům), tak tedy ani cizím. Dle doporučení jednotlivých KÚ k obědům v první den nemoci pro děti - z okénka nebo u vstupu do jednorázových obalů. Z toho jsem usoudila, že si nebudeme komplikovat život s výdejem pro cizí strávníky a už vůbec ne do jídlonosičů. Představují riziko. Navíc si neumím představit, že bychom po každém měnili rukavice. Obědy pro cizí nevaříme od 13.3. do konce školního roku.
odpovědětValentýna8:57 20.5.2020
Máme plnou školu "cizích" lidí - řemeslníci, kteří něco malují, pokádají, opravují ...
odpovědětsilvie9:36 20.5.2020
Dpobrý den, prosím, lze někde zjistit dle manuálu hygieny, zda je nutno vydávat stravu v mš jednotlivou kuchařkou po celý den,tzn, každá třída má určenu jednu kuchařku,nesmí se údajně křížit.Takže hlavní kuchařka má posunutou prac.dobu ráno o hodinu...Děkuji za případný názor...
odpovědětInka9:43 20.5.2020
Jaké máte rozmezí odstupu u stolu pro jednotlivé strávníky?
odpovědětdudek10:08 20.5.2020
U nás v MŠ kuchařky nesmí vstoupit do třídy, pokud tam jsou děti. Nachystají svačiny, obědy a přesnídávky do kuchyňky, ze které je učitelky roznáší dětem.
odpovědětSisi8:02 22.5.2020
Dobrý den a kdo vydal takový pokyn?
odpovědětdudek8:21 22.5.2020
Tento pokyn vydala ředitelka, chrání tím kuchařky.
odpovědětvedoucí šj12:43 22.5.2020
Máme taky tak, nebudeme vydávat v MŠ, ředitelka též chrání kuchařky.
odpovědětSisi6:36 23.5.2020
U nás řekla vedoucí učitelek MŠ, že děti budou sedět na místě a vydávat jídlo po třídě má kuchařka, což není asi správné . Máme tak čtyři třídy a jsme na to dvě.Někde jsem četla, že kuchařky by neměly vstoupit do třídy když tam jsou děti, ale teď to nemohu najít.Poradí někdo?
odpovědětIvet8:09 23.5.2020
Také se u vás potkávají učitelky bez roušek s kuchařkami?
odpovědětSISI7:51 24.5.2020
Ano, a proto si myslím, že to není správné. Někde jsem četla, že kuchařky by neměly vstupovat do třídy když tam jsou děti, ale teď to nemohu dohledat.Jedná se přece o ochranu kuchařek.
odpovědětSILVIE9:37 26.5.2020
Dodávám jen, že ředitelka MŠ si vytváří ,bohužel, svůj interní hygienický řád v neprospěch kuchařek s tím, že ony vydávají dítěti veškerou stravu až pod nos ke stolečku...Je to na každé MŠ jinak.Záleží též na počtu pracovnic ve šj.Děkuji.
odpovědětmarcik1110:16 26.5.2020
A to je přesně to, co mi chybí v manuálech MŠMT a Krajských hygienických stanic. Konkrétně nerozepíšou, kdo a co může a nesmí v návaznosti na pandemická opatření. Vždyť to jsou právě tyto instituce, které úzce spolupracují s Ministerstvem zdravotnictví a veškerá nařízení a opatření by měli mít z první ruky. Měl být zpracovaný jednotný, srozumitelný a konkrétní výklad pro oblast stravování. Je stanoveno 15 dětí ve skupině, pedagogové se jim nesmí střídat, skupiny se nesmí potkávat ani míchat, ale kuchařky můžou být v kontaktu se všemi skupinami? Z důvodu rychlého střídání skupin je mnohde musí obsluhovat právě kuchařky, protože pedagogové prý nemají zdravotní průkaz. Nehledě na to, že personál kuchyně je tak vystaven riziku nakažení a náhrada se těžko hledá. Tak co je tedy správné???
Ano učitelky učitelky mají být bez roušek a budou společně u oběda na třídě.
Pozvánky a novinky do Vašeho e-mailu
Jídelny.cz, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
Telefon: +420 731 331 095  |  E-mail: info@jidelny.cz  |  Facebook
Zobrazit plnou verzi