Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
Jídelny.cz
Informační portál hromadného stravování

Diskuse na téma diabetické děti

Červeně příspěvky za posledních dní
odpověděteva 27:05 27.5.2009
Dobrý den, máte prosím někdo zkušenost se stravováním diabetických dětí?
Cukrovka byla diagnostikována dítěte umístěného v mateřské škole teprve nedávno, zatím je hospitalizováno v nemocnici, ale mám obavu, že u takto malého dítěte nezvládneme jeho stravování, pokud mu zdravotní stav dovolí vrátit se do kolektivu dětí v mš. Děkuji za pomoc
odpověděteva27:09 1.6.2009
lidičky opravdu někdo nemáte s těmito dětmi nějakou zkušenost?
odpověděteva27:10 1.6.2009
nebo alespoň odkaz na platnou literaturu... moc děkuji
odpovědětEvča17:49 1.6.2009
Jestli ti mohu poradit, tak si sežeň receptury pro nemocnice. Jinak diabetici mají menší porce masa, žádný cukr, med, snížené tuky, zahušťování spíše zeleninou, dostatek zeleniny. U ovoce pozor na banány. Pokud požádáš v nemocnici, tak ti tam dají u nutriční sestry alespoň zásady stravování diabetiků. A pomohou ti složit i jídelníček. :-)
odpovědětivina10:29 1.6.2009
Dobrý den, měli jsme ve školce diabetické dítě, dá se to zvládnout. Před každým jídlem mu jedna kolegyně změřila hodnoty z kapky krve a určila podle tabulky od rodičů, kolik čeho má dostat. Hlavně se hlídalo maso, brambory, přílohy..Ten kluk byl moc pěkný a ukázněný, věděl, že si nemůže vzít třeba bonbóny nebo brambůrky,atd.Vždycky jenom smutně vzdychl, že to on nemůže. Rodiče byli šťastní, že jsme jim ho vzali, nemohli sehnat místo.Domluvte se s rodiči nebo s ošetřujícím lékařem dítěte a pak se rozhodněte. myslím, že nutit vás nikdo nemůže, ale věřte, že za krátkou dobu se zaběhnete a nebudete mít problémy. Držím palce.
odpovědětaneta22:39 1.6.2009
zkušenost mám ,vařím v kuchyni a mám dceru diabetičku,dá se to zvládnout,vážím jí pouze přílohy,jinak má normální porci a při svačině jí vážím hlavně pečivo,doporučuji zakoupit knihu ABECEDA DIABETU,tam jsou předtištěné tabulky podle kterých se řídím i já,každé dítě má od doktora vypočítané takzvané výměnné jednotky na jídlo,což znamená 12g sacharidů na 1výměnnou jednotku,také ji před jídlem zmeřím glykémii a píchnu inzulín,nebojte,dá se to zvládnout,jestli potřebujete ještě poradit,zanechte email já se ozvu,držím palce
odpověděteva 26:56 2.6.2009
Aneto moc děkuji za nabídku, budu vděčná za každou radu... písněte mi prosím na mihuulka@seznam.cz a pokud vám nebude vadit,že z vás budu tahat informace,budu moc ráda za každou konzultaci. Tato nemoc se podle mého názoru bude stále častěji objevovat v dětské populaci, takže neinformovanost nebude na místě.Ještě jednou moc děkuji a těším se. Eva
odpovědětlada10:51 2.6.2009
Také mám diabetika. Když syn chodil do školky, byla jsem domluvená s paní vedoucí ŠJ: raní a odpolední svačinku jsem mu do školky připravovala sama - dávala se do ledničky. Nápoje mu dělaly samy, ale pokud bylo mléko, kakao, dávaly čaj (kvůli výměnným jednotkám), který se sladil umělým sladidlem (pro diabetika je lepší bylinkový čaj než ovocný). Na oběd jsem do MŠ jezdila - změřila glikémii, píchla inzulín a navážila oběd (přílohu). Platila jsem pouze obědy. Bylo to bezva a syn mohl chodil od 4 roků do MŠ. Pokud MŠ jela na výlet - jela jsem s nimi jako zdravotník a jezdím i dnes, když je na ZŠ. Pokud vám rodiče do MŠ během dne nemohou přijít, doporučuji do kuchyně pořádit digitální váhu a jídlo (přílohy) na ní vážit - maminka by vám měla dát rozpis jednotek (např. 12 g saharidů má cca 75 g brambor, 50 g rýže, těstoviny - uvařené, 25 g houskový knedlík, cca 1 naběračka zahuštěné polévky, omáčka ...). Je toho hodně, ale zvládnout se to dá a tyto děti jsou většinou velmi ukázněné.
odpovědětJaroslava7:11 2.6.2009
Dobrý den, pokud jsme stravovali diabetické dítě,
dala jsem rodičům odsouhlasit mnou navržený jídelníček, rodiče mi napsali množství, kolik smí dítě dostat např.příloh.Podle našeho oběda mu zase doma upravili ostatní jídla tak, aby nepřekročil určené hodnoty.
Myslím, že nejdůležitější je stálá konzultace s rodiči, protože pokud se dítěti zhorší diab.hodnoty, nejprve půjdou na vás.Další věc-dietní stravování není naše povinnost,ve vyhlášce se o nich vůbec nehovoří, takže si raději nechte schválit od hygieny, že diety můžete vařit.Určitě to nebude problém.
odpovědětKarelL21:03 6.6.2009
Přesně tak, vůbec to není legislativně ošetřeno, takže bych byl opatrný, abych se ještě nedostal do problémů... Jinak někdy v roce 2007 vyšlo na tomto portálu několik článků k dietám, i diabetické. Tady je odkaz, který obsahuje závěrečné shrnutí http://www.jidelny.cz/show.asp?id=666.
odpovědětjaňa14:44 8.6.2009
Dobrý den.Také jsme již několikrát stravovali v ZŠ diabetické dítě.Maminka mi donesla knížku "Velká dia-knížka o jídle.Je lepená asi 50 stran,kde jsou obrázky a převedená gramáž na jednotky.Vzadu je obsah jednotek v jednotlivých potravinách.Knížku jsem si ofotila a podle toho kolik má dítě dostat na oběd jednotek ,tak mu jídlo navážíme.Rodiče dopředu mají jídelníček a pokud chtějí něco upřesnit,domluvíme se.Postupně si k zadnímu seznamu doplňuji jednotky a gramáže.Samozřejmě
není to vaše povinnost.Pokud někdy rodiče chtěli,dali dítěti chleba místo oběda,ale vyjímečně.
odpovědětŠárka15:06 8.6.2009
Dobrý den, jsem vedoucí školní jídelny v MŠ, zároveň matka dcery, které byl zjištěn diabetes loni v srpnu. Jsem ráda, že se vedoucí školních jídelen nebojí a jdou do toho. Dá se to zvládnout, já sama jsem domluvená s vedoucí jídelny v naší ZŠ, ta mi posílá jídelníček předem, já s dcerou doplníme gramáže, převážně jde o přílohy. Při nevhodném jídle si dcera vezme třeba dvojitou porci polévky a k tomu rohlík. Jsem moc ráda, že vedoucí jídelen vyjdou maminkám s diabetickými dětmi vstříc, protože už tak má diabetické dítě dost komplikovaný život. U malých dětí je to ještě horší. Moje dcera je dvanáctiletá, vše už chápe, sama si dokáže určit dávku inzulínu a dávku jídla. Držím palce všem maminkám dětí, kterým diabetes zjistili, ať to zvládnou. Na začátku to vypadá, že se život hroutí, ale vše se dá zvládnout. Držím palce. V případě dotazů se klidně na mě obraťte. Emailová adresa je msrokytnice.jidelna@centrum.cz
odpovědětJanaV.11:03 9.6.2009
Taky jsme měli chlapce s diabetes. Odvažovali jsme mu přílohy a pod. Až do té doby, než jsem zjistila, že jeho kamarád měl vdolky a na jídelně si talíře vyměnili. Samozřejmě, že měl problémy. Už na to nepřistoupím.
odpovědětBělka13:58 16.1.2017
Dobrý den. Od září nastoupí do mateřinky chlapec s diabetes. Veškerou stravu si rodiče donesou z domova. Musí být na přinesené jídlo samostatná lednice nebo stačí uzavřené popsané dózy skladovat společně v lednici?
odpovědětValentýna15:07 16.1.2017
Máme na to v jídelně, né v kuchyni, ale přímo v jídelně - lednici a mikrovlnku. Do kuchyně a do naší lednice žádné jídlo ani žádné nádoby nesmí. Dítě si jídlo přinese, uskladní a pak ohřeje (případně paní družinářka).
odpovědětspaky214:48 16.1.2017
Dobrý den, mám uskladněné v lednici v extra regálku, než ostatní věci v lednici. S rodiči mám také smlouvu, že si za ddonesenou stravu odpovídají.
odpovědětzuza119:44 16.1.2017
Máme uskladněno v lednici pro personál a rodiče také podepsali smlouvu o odpovědnosti za přinesenou stravu.
odpovědětBělka 20:11 16.1.2017
Mohla bych poprosit o vzor smlouvy k donesené stravě do mateřinky. Moc děkuji.
odpovědětBělka20:13 16.1.2017
Ještě doplňuji email.
odpovědětRadkaa23:20 16.1.2017
Najdete i na stránkách Jídelny.cz a upravíte si na místní podmínky. Tady je odkaz http://www.jidelny.cz/kestazeni.aspx?strana=4
Jídelny.cz, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
Telefon: +420 731 331 095  |  E-mail: info@jidelny.cz
Zobrazit plnou verzi