Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
Jídelny.cz
Informační portál hromadného stravování

Diskuse na téma čisticí a mycí prostředky

Červeně příspěvky za posledních dní
odpovědětawelina5:11 15.2.2019
Prosím, jaké používáte mycí a čisticí prostředky ve vaší školní kuchyni na úklid zařízení, na mytí podlahy , na ruční mytí nádobí a na mytí podlahy v jídelně/ prostoru pro strávníky/ Děkuji
odpovědětMoňula11:04 15.2.2019
Dobrý den, používáme v celku běžné mycí prostředky jako doma. Jar, Savo, Real, Medium, Drana, Clean.....Na ruční mytí nádobí si děvčata ředí Jar se Savem a vodou, na hrnce a pekáče pak Real písek nebo Drana. Podlahy Jar, Savo nebo Real a šrupák. V jídelně pak Jar se Savem.
odpovědětMoňula11:04 15.2.2019
Dobrý den, používáme v celku běžné mycí prostředky jako doma. Jar, Savo, Real, Medium, Drana, Clean.....Na ruční mytí nádobí si děvčata ředí Jar se Savem a vodou, na hrnce a pekáče pak Real písek nebo Drana. Podlahy Jar, Savo nebo Real a šrupák. V jídelně pak Jar se Savem.
odpovědětMartina20:12 21.2.2019
Prosím o názor používání octa místo sava ? Myslíte ,že má ocet stejné dezinfekční schopnosti a nahradí savo ve školním stravování ? Předem děkuji za vaše názory.
odpovědětvedoucíí9:17 22.2.2019
U nás používáme ocet hodně, hlavně na pracovní plochy a prkénka. V létě jsme měli kontrolu, prováděli i stěry z ploch a nezjistili žádné závady. Ocet nám schvalovali.
odpovědětkapřík10:49 22.2.2019
Na školení nás důrazně informovali že míchat jar se savem nesmíme,neboť dochází k chemické reakci při které se uvolňuje chlor a ten potom vdechujeme.Pokud savo ,tak pouze s vodou.
odpovědětawelina13:14 12.4.2019
prosím, kdo mi poradí , od 1.1.2019 musí být zpracován o "bezpečáka" pro školní jídelnu , postup pro nakládání s čisticími prostředky + doložen bezpečnostní list .Jak Jste to vyřešila na vaší jídelně ?Děkuji
odpovědětMoňula13:47 15.4.2019
Moc děkuji za info, hned zjednám nápravu :-)
odpovědětmarcik1114:03 15.4.2019
Postup pro nakládání s chem.prostředky už máme zpracován několik let, novinka to určitě není. A bezpečnostní listy jsou nařízeny taky již dlouho, ty vytisknete z internetu ke všem prostředkům,které na zařízení používáte. Povolení k nakládání s chem.přípravky by vám měl vypracovat váš bezpečák. Škola má určitě nějakého nasmlouvaného. On nebo vy potom musíte doručit na hygienu,kde vám to schválí. Vy pouze bezpečákovi předáte soupis chem.přípravků, které na zařízení používáte a on vypracuje potřebný dokument. Chemické přípravky musí korespondovat s vaším sanitačním řádem.
odpovědětValentýna14:55 15.4.2019
Nic netiskněte, bezpečnostní listy jsou velmi obsáhlé, stačí je mít v počítači. Všichni ale musí vědět, kde jsou k nahlédnutí a mít k nim přístup.
Pozvánky a novinky do Vašeho e-mailu
Jídelny.cz, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
Telefon: +420 731 331 095  |  E-mail: info@jidelny.cz
Zobrazit plnou verzi