Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
Jídelny.cz
Informační portál hromadného stravování

Diskuse na téma Kontrola ředitele ve stravovacím provozu

Červeně příspěvky za posledních dní
odpovědětAlina.f20:08 23.10.2020
Dobrý den, Chtěla bych se zeptat na pár drobností ohledně kontroly ředitele ve stravovacím provozu: 1, ředitel při vstupu do stravovacího provozu, kde kontroloval sklady potravin, neměl potravinářský průkaz, plášť, rukavice ani nic podobneho a sahal na potraviny, které fyzicky přepočítával, zda sedí s počítačem. 2, pohyboval se po stravovacím provozu sám, tzn. Hmotně odpovědné osoby za sklad nebyly přizvány. Je toto v pořádku?
odpovědětjanAA9:47 24.10.2020
Dobrý den, tak to se mi nechce ani věřit!!!! To snad už v dnešní době není ani možné. Kontrolovat ANO ale!!! MUSÍ dodržovat hygienická pravidla.
Pozvánky a novinky do Vašeho e-mailu
Jídelny.cz, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
Telefon: +420 731 331 095  |  E-mail: info@jidelny.cz  |  Facebook
Zobrazit plnou verzi