Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
Jídelny.cz
Informační portál hromadného stravování

Diskuse na téma dietní stravování

Červeně příspěvky za posledních dní
odpovědětmaty18:16 28.10.2018
Jaký doklad a od kterého lékaře máte, pro vaření dietního stravování. Mám pouze doklad od praktického lékaře - že DOPORUČUJE vaření bezlepkové diety. Vyžaduje to matka, ale dítě není celiak ani alergik. Je to boj.
odpověděttristanka13:42 29.10.2018
Od alergologa...
odpověděttristanka13:43 29.10.2018
Když to matka nedodá, může vařit doma a přinášet dítěti do školky...ohřejeme..
odpovědětmaty20016:24 29.10.2018
Jsme internát, o to to je horší, diety vaříme bez problémů, ale jsou to opravdu diety, ale tahle matka to vyžaduje bez vyšetření a prokázání od odborného lékaře.
odpovědětTomáša13:45 29.10.2018
Dietní stravování - peníze pro kuchařky za vaření diet? Vážené kolegyně, kolegové, vaříme (oficielně vaříme) několik bezlepkových diet denně a paní kuchařky za to nemají ani penny. Kde, jak a na základě čeho nárokujete peníze pro své zařízení (šj pod školou) za tuto činnost. Nelíbí se mi, že diety připravují mé kuchařky bez nároku na honorář. Děkuji
odpovědětmaty20016:26 29.10.2018
Nikde, ani korunu a to ještě nemám personál. Taky to nikoho nezajímá.
odpovědětjanaex10:18 30.10.2018
Počty oficiálních diet se vykazují ve výkazu Z17-01, váš zaměstnavatel a zřizovatel, obec s rozšířenou působností tedy vidí, kolik diet připravujete. Měli by se zamyslet a formou příspěvku na provoz nebo nenormativního příspěvku přímých nákladů zohlednit tak, jak už to v některých provozech po republice je. Když po nás stát něco chce, měl by také řádně zaplatit, je příprava diet sice nepovinně, ale součást školního stravování.
odpovědětmarie2 8:15 30.10.2018
Potvrzení vystavuje pediatr-gastroenterolog a kontroluje nutriční terapeutka
odpovědětTýna19:42 5.11.2018
Dobrý den, mohl by mi prosím někdo poradit jaký alergen obsahuje mák Děkuji
odpovědětmaty2009:41 6.11.2018
Jaký alergen?? Je to celková alergie na mák - obsahuje vlákniku,železo,vápník,fosfor,zinek,B vitamín. To stejné jako ořechy, hrozinky, vejce....!! Je to celkové složení.
odpovědětjanina8221:41 9.11.2018
Mák je významným alergenem, alergická reakce je způsobena některou z bílkovin, které jsou v máku přítomny. Nepatří ale mezi vybrané alergeny, které se musí dle směrnice EU 1169/2011 značit na obalech potravin nebo na jídelních lístcích u jednotlivých pokrmů.
odpovědětTýna6:09 7.11.2018
Děkuji maty za odpověď, ale jaké číslo alergenu má mák. Děkuji
odpovědětmaty20012:26 7.11.2018
Žádné!
Jídelny.cz, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
Telefon: +420 731 331 095  |  E-mail: info@jidelny.cz
Zobrazit plnou verzi