Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
Jídelny.cz
Informační portál hromadného stravování

Diskuse na téma Zdražování obědů

Červeně příspěvky za posledních dní
odpovědětKakytka21:22 1.5.2019
Milé kolegyňky, chtěla jsem poprosit o radu ohledně zdražování obědů. Jsme ZŠ. Před rokem jsme zdražovali obědy, protože jsme delší dobu provařovali. Od té doby vycházíme, spotřební koš plníme. Máme výběrový jídelníček, obědy jsou pestré, nutričně vyvážené. Můžeme si dovolit i dražší ryby a maso. Změnilo se vedení, které trvá na zdražení obědů. Ceny všeho jdou navrch - takto mi to bylo zdůvodněné. Přijde mi to zbytečné, rodiče budou nadávat, protože se zdražovalo před rokem a možná ubydou i strávníci. Máte nějaké zkušenosti?
odpovědětValentýna7:04 2.5.2019
PROČ trvá vedení na zdražení obědů? Pokud jdou ceny nahoru a vy se vejdete do finančního limitu, tak k tomu důvod není. Mrkněte se také na ceny, které mají školy ve vašem okolí.
odpovědětRadek12:23 2.5.2019
Pokud vám vychází finanční norma je to nelogické zdražovat obědy. Vysvětlete vedení své finanční hospodaření popř. zvažte jestli se i při postupném navyšování cen v příštím školním roce vejdete do cen obědů které nyní máte. S návrhem na navýšení cen by vždy měl/a přijít vedoucí školní jídelny
odpovědětmarcik1112:30 2.5.2019
Laik se diví - odborník žasne! To mi rozum nebere, proč chce zrovna vedení zvyšovat stravné? Aby vám ubyli strávníci a vás mohli propustit,či zrušit? A pak to převezme jiná(soukromá) firma. Jiné vysvětlení mne nenapadá. Většinou je to vedoucí, která dává podnět ke zvýšení stravného a vedení to s příliš velkou ochotou neschvaluje. Pokud to je opravdu, jak píšete, cosi divného visí ve vzduchu!!!
odpovědětDaniela8:45 14.6.2019
Ceny potravin jdou nehorázně nahoru, hlavně maso, zelenina, což jsou základní suroviny. Budete od září zdražovat obědy a o kolik? Zajímala by mě kategorie nad 15 let - střední škola. Děkuji.
odpovědětjitulinka10:55 14.6.2019
Od 1.9.2019 zvyšuji cenu oběda kategorie nad 15 let na 36,- Kč.
odpovědětJastyna16:36 14.6.2019
Dobrý den. Prosím o návod, co vše udělat, popř.vzor předávacího protokolu, když končím ve ŠJ jako kuchařka a zároveň vedoucí.Ppracovala jsem 4 roky po přiznání důchodu,ale chci skončit.Děkuji .
odpovědětOO8815:42 15.6.2019
Když jsem před lety nastupovala do jídelny, tak tam žádný vedoucí už několik měsíců nepracoval. Předané jsem dostala jen klíče a návod k programu ve formě papírové brožury. Žádná inventarizace skladu, zařízení ani pokladny neproběhla :). Takže ...
odpovědětJastyna11:20 16.6.2019
Děkuji za reakci. V r. 1996 jsem prebirala jako kuchařka i funkci vedoucí podobně jako Vy. Dodnes ručně, bez programu. Prosincova kontrola ČSI bez zápisu. P. řed. chce vědět datum odchodu půl roku dopředu, abych nastupkyni všechno naučila.
odpovědětmarcik118:31 17.6.2019
Pan ředitel spadl z višně, nejste povinna někoho něco zaučovat a kdy? Sotva bude platit dvě vedoucí najednou (nová určitě nastoupí min.den po vašem odchodu) a po pracovní době ji fakt zaučovat nemusíte. Z vaší dobré vůle můžete nástupkyni v den vašeho odchodu provést po provozu, ukázat jí, kde máte jaké šanony a toť vše. Nová síla by měla mít minimálně povědomí o dané práci a systém práce si musí najít svůj.
odpovědětJastyna10:40 17.6.2019
Mám stejný názor.Jde i o to,že nejen vedoucí,ale i kuchařku zároveň.Pracuji na úvazek 1 a dělám obojí.Odemykám,zamykám.A děkuji za Vaše vyjádření.
odpovědětTerka18:26 14.7.2019
Ja mam 3 roky do duchodu a uz mi vedeni oznamilo kdo bude nova vedouci. Mam ji zaucovat cele 3 roky. A jak se vyjadrila nase pani zastupkyne nejlepsi by bylo, aby ona sedela v kancelari a ja jsem na ni dohlizela. K tomu nemam co rict.
odpovědětBlanka9:06 24.6.2019
na www.visplzen.cz si stáhněte příručku o předání ŠJ. Všechno je tam přehledné a pak neuděláte chybu.
odpovědětJastyna14:36 25.6.2019
Děkuji.
odpovědětÁla13:02 26.6.2019
Prosím o odkaz, kde přesně najdu, asi špatně hledám. děkuji
odpovědětVanda158:43 17.6.2019
Bude ještě někdo zdražovat obědy od září, prosím ? Zajímá mě kategorie nad 15 let. Děkuji.
odpovědětAlena210:18 17.6.2019
Od 1 .5. jsem zdražila na žáka nad 15 let z 27,- na 30,-Kč a je to málo. Pokud se nezlevní ceny cibule, brambor a ostatní zeleniny a masa budu muset opět zdražit. Nemohla bych jim dávat nic navíc. Máme celodenní stravování s -25,-Kč, O + V po 30,-Kč ubytování za 1000,-Kč na měsíc.
odpovědětpracovní 13:45 17.6.2019
Ano, abychom dodrželi nastavený standard (čerstvé ryby atd.), tak zvyšuji cenu (nad 15 let) z 31 na 35 Kč. Nechci zdražovat každý rok, tak cenu jsem držela 6 let a nyní zdražujeme. Děti si mohou libovolně přidávat, více méně libovolné množství. Denně mají ovoce či salát. Nakupujeme na farmách. Když si spočítám skutečnou cenu jednoho jídla pro dítě nad 15 let - např. polévku, kuře s bramborem, zelný salát, jablko a čaj, tak se při současných cenách dostanu na 34 Kč včetně DPH.
odpovědětjaninkka7:25 26.6.2019
Ano já, zdražovala jsem tři roky zpátky na 31,- ale je to prostě málo, chci zdražit na 35,,- a cizí na 75,- tak uviídme....ale jinak to nejde :-(
odpovědětMoňula13:20 19.6.2019
Dobrý den, tak my se také přidáváme, jelikož situace je již neúnosná :-( od 1.8.2019 zdražujeme cenu potravin u všech věkových kategorií o + 4,-Kč. Kategorie 15+ tedy bude rovných 30,-Kč. Hezký den všem
odpovědětJidelna393713:21 3.7.2019
Také od září zdražujeme na 35,- Kč, jsme střední škola, máme tedy kategorii nad 15 let, abychom zachovali pestrost jídelníčku včetně zeleniny, která je u nás ve škole velmi žádaná komodita Praxe ukáže zda to bude dostatečné. Přeji Vám krásné prázdniny.
Pozvánky a novinky do Vašeho e-mailu
Jídelny.cz, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
Telefon: +420 731 331 095  |  E-mail: info@jidelny.cz
Zobrazit plnou verzi