Diskuse na téma zařazení do SK
Dobrý den. Kam zařadit datle v SK ? Jako sušené ovoce ?
Děkuji všem za odpověď.
jako ovoce s koeficientem x 10
Jak zařadit ve SK kompot 1 kus má hmotnost 2,650 g a jaký koeficient ?
nejdříve si zjistěte na obalu hmotnost pevného podílu. Kooficient 1
pevný podíl je 1500g, takže 1ks, koef 1 a1500g do ovoce ? Tuňák v oleji - 1 ks ,koef 1 a do ryb 130g ?Mám v tom zmatek. děkuji za odpověď.
ano pro ovoce. u tuňáka - pokud je pevný podíl 130g, tak ano 1ks, koef 1, 130g do ryb
Jen malé upřesnění: nemusí to být vždy tak, jak uvádíte. Záleží na použitém programu. Některé vyžadují pevný podíl z původní hmotnosti výrobku, jiné z 1 kg výrobku.
Neřekla bych, že záleží na programu, spíš jak je zadaná položka ve skladu. Zdali je položka zadána jako ks s určitou hmotností nebo se počítá v kg. Podstatné je, aby do SK byla započítána skutečná hmotnost pevného podílu (např.ryby) a vše bylo započítáno do správné skupiny.
Dobrý den,
prosím kam mám zařadit do SK koblihu, šáteček, vánočku .. občas dětem koupíme ke svačince.
Nikde jsem nenašla....
Kam byste ho chtěla zařadit? Každá věc nemusí být někde zařazena. Kam dáte koření, mouku atd. Přeji hezký den a nehledejte zbytečně vědu v tom v čem není. Ještě jednou hezký den
Ok, nebudu hledat vědu. Děkuji a také přeji hezký den :)
Přesně tak. Do SK se nezařazuje spousta potravin: např. pečivo, všechny obiloviny a mouky, také sůl, těstoviny, vejce, koření aj.
Moc děkuji za odpovědi :)
Dobrý den, chtěla bych se zeptat jak je to s koeficientem u mražené a steril. zeleniny? Předchůdkyně mě moc nezaučila a v programu má nastavené u mraž. a steril. zeleniny koeficient 1,42 a nevím proč…Děkuji
mražená a steril. zelenina - koef. 1,4
Koeficient 1,42 zohledňuje to, že tento druh zeleniny se do SK dává již očištěný, zatímco čerstvá zelenina ne.
Děkuji
Dobrý den,
chtěla bych se zeptat, zda by se měly do spotřebního koše také započítávat svačinky v MŠ? Nemám je v programu nastaveny, a myslím si, že to také spadá do normativu .... děkuji
To snad ani neni možné, že byste neměla do spotřebního koše zařazeny svačinky? Jak byste plnila mléko, zeleninu, ovoce atd?
To je právě to, co mě zajímá ... plním to špatně, proto jsem na to přišla. Jsem ve funkci necelý rok a rozjížděla jsem nový program, proto jsem nevěděla, jak a co je ve spotřebním koši nastaveno. Až jsem se nyní pozastavila nad tím, že oproti skutečnosti máme ve SK něčeho opravdu málo ... měla bych tedy říct programátorovi aby mi i svačinky zařadil do SK?
prosím, kolik máte výdejek. Jestli jen jednu pro MŠ, tak to tam už máte automaticky zadaný celý den. Pokud víc výdejek tak při zadávaní podvýdejek zadám rovnou pro MŠ.
Dobrý den, potřebovala bych poradit kam zařadit "PRAŽENOU CIZRNU" , jako luštěninu, ale jaký KOEFICIENT ?
cizrna je luštěnina, tedy koef. 1 (pražením se na ní nic nezměnilo :)
Dobrý den,
chtěla bych se zeptat, zda má předchůdkyně neměla špatně zadaný meloun? Měla ho vedený jako ovoce a podle mě je to zelenina. Děkuji.
https://www.vitalia.cz/clanky/rajcata-a-melouny-ovoce-nebo-zelenina/ ...."Zdá se, že zatímco botanici mají rajčata podobně jako melouny za ovoce, zahradníci obojí považují za zeleninu, stejně jako třeba papriky a dýně, které jsou kvůli přítomnosti semen rovněž botanicky ovocem. Pokud jde o kuchaře, je pro ně rajče zeleninou a meloun, který se naopak dá servírovat jako dezert, ovocem."
http://blog.maly.cz/index.php?cmt=347....
"Re: A co říkají slovníky... - Jakub Zacios (web)
(28.02.2005 12:37:23)
Také mě zajímal rozdíl mezi ovocem a zeleninou. V odborné literatuře jsem odpověď nenašel tak jsem kontaktoval ředitele botanické zahrady Mgr. Větvičku.
Jeho odpověď, cituji:
" Oficiální odpověď neexistuje.
Proto jsem si vytvořil vlastní: to, co se jí nebo upravuje "na sladko" je ovoce, co "na slano" je zelenina. Nelze to řešit jinak. Nelze hovořit o plodech jako ovoci (hrušky, třešně, meloun, kivi, rajčata, papriky) ani o barvě (zelenina je zelená - co mrkev a červená řepa?). Kam zařadíte řapíky? Řapíky mangoldu jsou zelenina (slané), řapíky rebarbory jsou ovoce (sladké).
Velmi obecné kriterium vychází ze slavné věty "Ovoce rajských plodů jíme": pomeranče - ale i rajčata? A co jahody? Plodem jahodníku jsou ty malé pecičky, nažky, na povrchu zdužnatělého květního lůžka, jahody. A co taková tykev: dyně se dá upravit jako zelenina (dušená, zžadělávaná), ale i jako sladký "ananasový" kompot.....
Takže: některé věci nejsou 100% řešitelné. Jako s těmi biydly: Vrabec měl bydlo na vysokém bidle. zafoukal vítr a obě b..dla spadla. Jaké i/y tam naůpíšete?
-vV-"
Dobrý den, jak se prosím zařadí do SK rajčata loupaná v konzervě? Děkuji.
Dobrý den, chtěla bych se zeptat. Pokud koupím např. sterilovanou papriku 3400g s pevným podílem 1650g a podruhé mi dovezou malé balení hmotnost 660g s pevným podílem 320g, musím mít na každou zvlášť skladovou kartu? Skladovou kartu mám na ks. Pokud by byla na kg mohlo by to být na jedné? Určitě se to jako u ceny neprůměruje.
Děkuji mockrátě a přeji hezký den
Dobrý den. Ano, pokud vedu kartu na ks, tak mám na každou velikost jinou kartu.
Dobrý den , má předchůdkyně zařazovala kvůli SK vše v kg. !
Když říkám vše tak opravdu vše. Tzn. mléčné tyčinky, kompoty, jogurty kusové na kg. Potom je sklad nepřehledný. Je toto opravdu nutné? Jinak by to SK nespočítal? Nepřepočítává jednotky ????
Poraďte prosím začátečníkovi jak zadávat.
zadejte si na kusy, ale kontrolujte obsah 1 ks a koeficient. Např. jogurt 150g zadáte jako 1 ks s obsahem 0,15 kg a koeficient 1 do mléčných výrobků, tyčinka mléčná 100g s obsahem mléka 20% 1ks obsah 0,10 kg koeficient 0,2 do mléka ...