Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
Jídelny.cz
Informační portál hromadného stravování

Diskuse na téma Nové plat.zařazení

Červeně příspěvky za posledních dní
odpovědětIlona 9:36 13.12.2006
Podle zařazení v roce 2007 je údajně nutné bakalářské vzdělání v třídě 9. paní ředitelka mi sdělila, že vzhledem k tomu, že toto vzdělání nesplňuji, pracuji v PO jako hospodářka a účetní v jednom bude mi sníženo množství odpracovaných let a bohužel i plat. Může mi k tomu sdělit někdo něco konkrétnějšího.
odpovědět14:52 13.12.2006
pedagogické ??
odpovědětOLINA10:06 24.1.2007
Podle noveho zařazení mě budou odčítany tři roky z odpracovaných let /mám dvouletou EŠ a je mi 50 let/. Je to správně? Děkuji za odpověď.
odpovědětIva11:28 24.1.2007
Nevím to jistě, ale někde jsem četla, že pokud se dovrší 50 let věku, vzdělání je prominuto, ale jestli i odpočet , nevím.
odpovědětsimi11:30 24.1.2007
Bohužel je to tak. Pokud pracujete v 9.platové třídě, odečítají se Vám dva roky a pokud nejste vyučená v oboru, tak se ještě praxe krátí 2/3.Pokud Vám ředitel stejně jako mě nezvedne osobní, tak půjdete jako já splatem dolů. Jo a ještě budete mít příplatek za vedení pouze 5% z platu,
odpovědětEvča12:27 24.1.2007
Ale kvalifikační předpoklady pro 9 platovou třídu jsou vyšší odborné vzdělání NEBO střední vzdělání s maturitní zkouškou! Tak proč odečítat 2 roky když je maturita. Netýká se to náhodou pedagogických?
odpovědětkuchařka11:37 24.1.2007
Kolik roků mi musí být odečteno z odpracovaných let, jsem-li zaměstnaná 5 let jako kuchařka, mám středoškolské vzdělání s maturitou ( ne v oboru) a je mi 53 roků? Děkuji
odpovědětolina12:31 24.1.2007
Prosím SIMI o upřesnění, kdy je příplatek 5 % a praxe se krátí 2/3. Jsem v 8 třídě nad 50 let a praxe 20 let oboru. Děkuji.
odpovědětRadka14:29 24.1.2007
Oli, pokud jste zařazena v 8. pl. třídě a máte sředoškolské vzdělání, NIC vám nemohou odpočítávat. Oněch 5% z vaší 8. pl. třídy a nejvyššího (12)stupně = 723,50 Kč ((14470 x 5%)(viz platová tabulka pro nepedag.) je nejnižší příplatek za vedení který vám náleží. Určitě máte vyšší, vše záleží na řediteli školy.
odpovědětšakal15:07 24.1.2007
Děvčata , tak nám přidali na zákl. platě 5%. To je super !!! A hned na to nám sebrali ještě více na osobním ohodnocení prý nejsou peníze. Hlavně , že celý národ ví , že se státním zaměstnancům zase přidávalo. Pa
odpovědětRadka15:17 24.1.2007
Abychom si jenom nestěžovali, musím pochválit "NAŠE VEDENÍ" ZŠ, po zhlédnutí nových platových výměrů nám v ŠJ bylo nejen přidáno oněch 5% navýšení, ale i osobní příplatek. Takže DÍÍÍK, každá korunka dobrá.
odpovědětRadka II16:34 24.1.2007
Kolik % ze mzdy je příplatek za vedení? Díky.
odpovědětFriml7:23 5.2.2007
Záleží na stupni řízení a počtu podřízených, např.kuchař M. má 5procent z tarifního platu
odpovědětMíla21:53 24.1.2007
příplatek za vedení činí 5 - 30% z Vaší platové třídy a nejvyššího platového /12/ stupně.
odpovědětmm10:11 25.1.2007
Nevíte někdo kde je přístupný katalog prací - kuchař, pracovnice provozu, uklizečka. Za odpověď předem děkuji.
odpovědět10:26 25.1.2007
??? Hned v úvodu-hlavní zprávy!!!
odpovědětOlča19:19 3.2.2007
skolaonline -Aspi
odpovědětOlča19:16 3.2.2007
Ilonko pracuji také jako ekonomka hospodářka školy, jsem zařazena v 9 třídě a z praxe mi byly odečteny 2 roky. Ve školství pracuji pouze rok vždy jsem pracovala jako ekonom , ale vzhledem k tomu ,že to nebylo ve školství tak se mi praxe krátila 2/3 . Když se podívám do tabulek pro provozní zaměstnance /nepedagogy je mi z toho nanic /.
odpovědětPK19:24 3.2.2007
Pokud jste pracovala jako ekonom, tak jsem přesvědčena o tom, že Vám praxi měli započítat plně, ovšem to závisí na zaměstnavateli. Pro příklad, mě započítali kancelářskou práci plně když jsem šla pracovat jako vedoucí jídelny. Asi bych se ozvala.
odpovědětbaba13:04 4.2.2007
S vysokoškolským ped. vzděláním ˇpro SŠ učím na vesnici v ZŠ na zkrácený úvazek a vedoucí ŠJ dělám na 80% úvazek ve třídě 7 /rozpočet pro ŠJ nám nedá ani na základní výplaty kuchařek/, tudíž dle náplně práce nemohu být zařazena do doporuč. 8.plat.třídy. Platový stupeň mám rovněž nižší než za učitelství, neboť mi vzhledem nevyuč. ruštiny nabídli práci vedoucí ŠJ na téže škole. Ve škole jsem prakticky od rána do večera, neboť navíc občas supluji, ale za mne "nesupluje" v práci ŠJ nikdo, částečně mé zlaté kuchařky při přejímce zboží, vyřizování telefonátů apod. Je to únavný koloběh, padesátku mám za sebou...ale mám svou práci ráda, ale, ale, ale...
odpovědětmarcela14:36 4.2.2007
Mám SHŠ, pracuji 12 let jako vedoucí ŠJ, jinak 20 let v oboru, mám platovou třídu 6., vyšší třídu¨mají prý větší školy. My vaříme 55 obědů denně. Jako kuchařka mám platovou třídu 4. Mám nárok na vyšší třídu, nebo je to tak správně?
odpovědět16:06 4.2.2007
ahoj
odpovědětOlga18:52 4.2.2007
Chtěla bych se Vás zeptat, jsem vyučená kuchařka , mám nástavbové studium a kurz na vedoucí školního stravování. Dva roky jsem pracovala jako vedoucí maloobchodní prodejny, nyní bych měla zájem pracovat jako vedoucí školního stravování a proto mě zajímá do jaké platové třídy bych byla zařazena. Tady na portálu jsem četla , že snad vedoucí školní jídelny má mít bakalářské studium. je mi 28 let, můžete mi prosím poradit ...
odpovědětIlona13:49 5.2.2007
Vedoucí ŠJ není v katalogu prací, proto tomu odpovídá většinou provozář nebo účetní. Vzdělání stačí střední s maturitou, není předepsáno jaké. Samožřejmě přednost mají SHŠ, SOŠ s potravinářským zaměřením, obchodní akdemie apod. Pak samozřejmě záleží do jaké platové třídy vás ředitel zařadí. Pro vedoucí ŠJ, která je součástí školy, připadá v úvahu tř. 7. nebo 8, v případě právního subjektu tř. 9., u velkokapacitní kuchyně i 10. pl. třída. Tam pak musíte počítat s odpočtem let při zařazení do platového stupně.
odpovědětKarča18:08 5.2.2007
Je pravda, že se příplatek za vedení krátí podle úvazku? Můj je 0,5 a příplatek ve výši 5% je krácen 1/2. Nikde jsem nenašla odpověď, zda to tak má být. děkuji
odpovědětpetaj19:36 5.3.2008
Zdravím. Chtěla jsem se zeptat, jestli je možné mít stejný plat vedoucí školní jídelny při ZŠ a MŠ, cca 300 obědů, jako nevyučená kuchařka se zkráceným úvazkem. Při tomto zjištění člověk nemá chuť chodit do práce.
odpovědětsimi7:28 6.3.2008
Ono je to ošemetné. Správně by Vám kuchařka neměla poskytnout informaci o tom, jaký má plat. Pokud tento problém neřešíte, obraťe se na ředitele a požádejte o vysvětlení. Pokud je to jak říkáte, tak se Vám nedivím, že chuť k práci není.
odpovědětPepinda10:31 6.3.2008
To co popisujete mi připadá jako strašný sen. Vždyť musí být zařazena v jiné platové třídě. Moje nevyučené kuchařky jsou ve 4. plat. třídě. Plat by musel být asi navýšen vysokým osobním příplatkem, případně příplatkem za vedení pokud je jako hlavní kuchařka. A výši platu Vám řekla a nebo jste to viděla na vlastní oči? Může to být také plácnutí do vody, aby Vás naštvala. I to se děje. Každý ví, že peníze dokáží udělat pořádné zlo na pracovišti, proto se nesmí výše sdělovat. Porušení zákoníku práce. Já bych si to něchala vysvětlit od ředite. Přeji úspěšné jednání.
odpovědětjanka11:06 6.3.2008
Mám hotelovku a pracuji jako kuchařka. Na jakou třídu mám nárok? Jiná kuchařka zaměstnaná není, pouze paní na výpomoc. Mám 4. platovou třídu.
odpovědětAlena II12:18 6.3.2008
U nás vyučená kuchařka má 4. platovou třídu a odečítají se jí 2 roky praxe za to, že nemá maturitu, což by u Vás neplatilo, takže byste měla mít 4.platovou třídu bež odečtu let.
Zaučená kuchařka má 3. plat.třídu a vedoucí kuchařka 6.platovou třídu. Toto však záleží na počtu pracovnic v kuchyni, v malé šj má 5.třídu.
odpověděteeee12:46 6.3.2008
Kuchařka ve 4 třídě přeci nemusí mít maturitu !!
odpovědětAleš jiný12:55 6.3.2008
Aleno II, neberte to ve zlém, ale napsala jste dost bludy. Především pro 1.-.5. platovou třídu není předepsána maturita, takže se započítatelná praxe z tohoto důvodu nezkracuje a záleží na praxi skutečné, ale i tam v tomto rozpětí tříd může zaměstnavatel přiznat nejvyšší stupeň bez ohledu na započitatelnou praxi.
Dále katalog prací nezná pojem zaučená kuchařka, ani vedoucí kuchařka, ale vždy záleží pouze na charakteru vykonávané práce, podle kterého se zařazuje do tříd a kuchař může mít 3.-7. platovou třídu.
odpovědětAlena II13:13 6.3.2008
Tyto bludy nám byly takto prezentovány naším zaměstnavatelem. Podle mne je také nesmysl požadovat na kuchařce maturitu, vždyť je plně kvalifikovaná ale v katalogu prací je pro 4. plat.třídu bohužel skutečně požadována maturita a mé pracovnice jsou takto zařazovány. Děkuji za Vaše upozornění, budu ho takto prezentovat dále, ale myslím si, že takto nejsme zařazovány jenom na naší škole.
odpovědětAleš jiný13:51 6.3.2008
Neděkujte, proto tu jsme, abychom si předávali informace :-).
Ale s tou 4. třídou tomu tak není.
Katalog prací pouze definuje zařazení do jednotlivých tříd podle obsahové náplně práce.
Kvalifikační předpoklady pro jednotlivé třídy pak nestanovuje katalog prací, ale vyhláška o platových poměrech zaměstnanců.
A tam je jasně uvedeno, že maturitní zkouška je požadována až od 7. platové třídy.
odpovědětsimi13:14 6.3.2008
Aleš má naprostou pravdu.
odpovědětmama15:20 29.3.2008
Dobrý den,pracuji 25let ve SJ. Mam výu.list a dříve jsem byla zařazana v 5.třídě.Nová ředitelka mne dala do 4.třídy.Je mi 55let, jsem hlavní kuchařka,mam hmotnou zodpovědnost za sklad z duvodu,ved. skol. stravovani je zam. jen na3 hodiny.Ja musim vse prijmout do skladu a odpoledne pisu vydejku a chystam suroviny na druhy den.Nyni jsem byla na skoleni,kde jsem se zase jako vloni dozvedela,ze mam narok na 6. nebo7.tridu.Kde si mam stezovat.A kdo ma teda pravdu.Diky za odpovet.
odpovědětjanka7:25 31.3.2008
Mám hotelovku, sice nemám tolik let praxe, ale čtvrtou platovou třídu mám taky, zkoušela jsem požádat u ředitelky, jestli bych nemohla mít aspoň pátou třídu, ale neuspěla jsem.
odpovědětLukáš11:39 31.3.2008
Zkuste se zeptat na Úřadu práce nebo Státním úřadu inspekce práce. Teoreticky by jeden z nich měl být schopen posoudit vaše zařazení.
odpovědětlída18:57 1.4.2008
Pravděpodobně se jedná o menší zařízení, měla byste mít dle katalogu prací (který je platný od roku 2004) pokud například sestavujete sama jídelníčky, platovou třídu 6, třídu 7 může mít hlavní kuchařka ve velké jídelně, kde organizuje práci druhých.
odpovědětLída21:43 1.4.2008
Jak velkou jídelnu máte na mysli? Jsem hlavní kuchařka,vaříme 550 obědů,mám 5 spolupracovnic na kuchyni a jsem zařazená v 5 třídě.?
odpovědětRadka18:17 2.4.2008
Tak šup do 7.
odpovědětLída19:59 5.4.2008
No jo ,ale jak to zařídit?Paní ekonomka rozhodla ,že patřím do 5.Je mi 36 let,ale z milosti mi dala stupeň 12.A ve smlouvě mám napsáno,že další platový postup již nemůže nastat!Příslušné tabulky nemám a nemůžu tedy posoudit jestli o něco nepřicházím?Já snad vlezu do těch odborů !!! Je Vás víc vedoucích kuchařek co máte větší tarif než 11370,-?+osobní a za vedení800,-??
odpovědětAleš jiný11:48 7.4.2008
Těžko si představit, že by práce kuchařky ve školní jídelně obsahovala práce, jejichž charakter by dával nárok na třídu vyšší než 5. Pokud někomu organizujete práci, neobráží se to ve třídě, ale v případném příplatku na vedení.
Ostatně si myslím, že speciálně pro Vás by nebylo od věci do "těch odborů vlézt". určitě byste si snadněji získávala informaci a porady tohoto druhu.
odpovědětHanan20:03 7.4.2008
Doporučuji si prostudovat zákon 469/2002 - katakog prací a zařazení do platových tříd. Kuchař-2.5.2 - 3 až 7 platová třída dle náročnosti práce. Náročnost práce je tam definována.Kdo normuje a má pod sebou lidi má mít alespoň šestku.
odpovědětAleš jiný7:07 8.4.2008
Katalog prací (NV č. 469/2002) není zákon, ale nařízení vlády, dost podstatný rozdíl a přirozeně z něho jsem vycházel...A myslím, že byste se měl(a) řídit vlastním doporučením a prostudovat si jej.
"Mít pod sebou lidi", o ničem takovém se tř, 6 nezmiňuje. Obsahuje např. stanovování technologických postupů a kalkulace při rozsáhlé výrobě jídel, výrobu náročných specialit české kuchyně a podobné již velmi odborné a specializované činnosti. Pochybuji, že školní jídelna vyrábí např. náročné speciality české kuchyně...
Omyl, který opakujete, že mít "mít pod sebou lidi" znamená aspoň šestku je dost tradovaný, nicméně je to pořád omyl. Řízení podřízených pracovníků je zohledněno v příplatku za vedení. Základní věc.
odpovědětHanan21:53 8.4.2008
Pane Aleši jiný, hned v úvodu nařízení vlády 469/2002 se píše, že vláda nařizuje. Proto to nevnímám jen jako doporučení. Práce 2.5.2 - kuchař- v 5 třídě má jen jeden příklad pracovní činnosti : výroba technologicky náročných teplých jídel nebo specialit studené kuchyně- tečka. V 6 platové třídě jsou uvedeny tři příklady pracovní činnosti. A hned první příklad odpovídá náplni práce vedoucí kuchařky. Stanovování technologických postupů a jejich kalkulace,včetně kontroly jejich dodržování,sestavování vlastních receptur,jídelních lístků při dodržování správné gastronomické skladby. A jestli se nepletu, tak pracovník má být zařazen do třídy podle nejnáročnější pracovní činnosti,kterou vykonává. A hmotná odpovědnost je dokonce až v 7 třídě. Máte-li vedoucí kuchařku v pětce, pak má jenom vařit a nikoli papírovat.
odpovědětAleš jiný8:25 9.4.2008
To děláte dobře, že nařízení vlády nevnímáte jako doporučení, ale jako nařízení. Pokud jste takto zvláštně pochopila moji připomínku, že katalog 469/2002 je nařízení vlády a ne zákon, to mě mrzí, to si musíte ještě prostudovat třeba základy vlastivědy, nebo tak něco :-).
O tom, že pracovník má být zařazen do třídy podle nejsložitější práce, kterou vykonává, nejsme přece ve sporu, já jen tvrdím, že popis třídy 6 a už vůbec třídy 7 nemůže zahrnovat běžnou činnost kuchařky ve školní jídelně.
Třída 5 – výroba technologicky náročných teplých jídel je přesně práce kuchařky ve školní jídelně. Pokud pojem stanovování technologických postupu a jejich kalkulace představujete nanormování jídla a výdejku ze skladu, pak se velice mýlíte, to už je činnost poněkud jinde. On také katalog práce není náplň práce, obsahuje jen příklady prací pro zařazení do třídy a nějaká administrativa, chcete-li „papírování“ patří i k práci kuchaře.
odpovědětHanan11:20 9.4.2008
Pane Aleši jiný, když někdo nechce přiznat příslušnou platovou třídu svému podřízenému podle práce kterou dělá, tak si samozřejmě vykládá zákony a nařízení vlády jak chce. Jestliže katalog prací s jasně uvedenou pracovní náplní kuchaře pro vás nic neznamená, co potm vaše platová třída? O vedoucích jídelen tam není ani zmínka a z čeho tedy odvozuje te svoje platové zařazení. Vedoucí kuchařka má pětku a vy tedy šestku? Co hmotná odpovědnost?
odpovědětAleš jiný12:09 9.4.2008
Já bych řekl, že z toho jsem napsal v žádném případě nevyplývá, že pro mne katalog prací "nic neznamená", právě naopak. Myslím, že jsem to napsal více než jasně.
Pokud byste chtěla zařadit kuchaře do 6. třídy, nebo dokonce do 7. musela byste přesně specifikovat v čem spočívají činnosti které tyto třídy požadují. Opakuji, že podle mého názoru v drtivé většině případu pokrývá práci kuchaře ve školní jídelně třída 5.
Pokud se týká vedoucích jídelen , tam je přece zařazení také jednoduché, "zmínka" v katalogu přirozeně je, jenom o ní Vy nevíte. 2.5.6. v třídě 7.
A co se týče hmotné odpovědnosti, ta s třídou nesouvisí, tu má i skladník ve 3. třídě. Tzv. hmotná odpovědnost je definována příslušnými ustanoveními ZP.
odpovědětAlena II.12:22 9.4.2008
Jsme škola, kde se vaří denně kolem 800 obědů,( 2 druhy) a naše vedoucí kuchařka je zařazena v 6. platové třídě, protože její pracovní náplň odpovídá 6. třídě - bod. 1.
odpovědětAleš jiný12:55 9.4.2008
Řekl bych že nadřízený kuchařky tímto zařazením dost riskuje.
I když samozřejmě může existovat i školní jídelna, třeba ta Vaše zrovna je, která si samostatně zpracovává vlastní receptury, technologické postupy a jejich kalkulace. Zajímavý by byl možná příklad sestavení receptury, technologického postupu a kalkulace, které Vaše kuchařka zpracovala.
odpovědětAlena II.13:36 11.4.2008
Pane Aleši jiný, některé receptury, které jsme sestavovaly s naší paní kuchařkou jsou i uveřejněny na tomto portálu v sekci recepty.
odpovědětAAAA14:12 9.4.2008
Mám kuchařku v 7 plat.třídě - organizace práce při výrobě jídel spojené s hmotnou odpovědnosti ...Vaříme kolem 1000 obědů
/ 2 druhy/
odpovědětkajra9:34 11.4.2008
Pane Aleši a co zpracování uzávěrky účetní jednotky, ve které třídě bude vedoucí šj., bez ní by hlavní účetní nic neuzavřela ani nezaúčtovala
Nemluvě o tom, že vzdělání vedoucí je převážně střední odborné jako učitelky MŠ. Jaký je rozdíl ve vzdělání a odpovědnosti.
Co zařízení s vývozy nad 1000 strávníků atd. atd.
Na většině zařízení si tvoří kuchařky vlastní receptury a uravují je. Připravují deserty,moučníky,rolády, atd. atd. vše za 4.třídu
odpovědětAleš jiný11:55 11.4.2008
Abych pravdu řekl, nevím zda jste správně zařadila svůj příspěvek a co jste mi vlastně chtěla říct..:-).
Nevím jaký vztah má práce kuchařky v 5. třídě k uzávěrce školní jídelny provedené její vedoucí, či ke vzdělání vedoucí..
odpovědětverka14:16 11.4.2008
Mám dvě MŠ, všechny kuchařky jsou zařazeny do 5. třídy, myslím, že správně. Měli jsme na jedné školce na zařazení do tříd kontrolu a bylo to dobře.Tím nechci, říct, že bych jim ráda nepřidala. Práce v kuchyni není doceněná nikde. Pořád říkám, že by si každý měl zkusit na týden práci svého spolupracovníka.Pak by možná nedocházelo k tomu, že mi řekla ředitelka, že si musím uvědomit, že jsme jenom dělníci!!Možná i my by jsme po týdnu u řvoucích dětí změnili názor na práci učitelky. Zdravím.
odpovědětLibuše11:23 16.4.2008
Pracuji jako vedoucí výdejny od roku 1986, jsem vyučená kuchařka a mám zkoušku na vedoucí.Je mi 55 let a byla by možnost prominutí maturity?A jak bych měla postupovat?Děkuji
odpovědětstokinn21:36 16.6.2008
Pracuji ve školní jídelně jako havní kuchař vaříme 180 snídaní, 650 obědů a 200 večeří... muj plat ? Plat. třída 4 ,plat. stupen 12. Příplatek za vedení "krásných" 800 Kč Hrubá hodinová mzda = 72 Kč. Praxe 20 let se u nás nepočítá??????
odpovědětBarbora Bércová17:05 3.2.2017
Do jaké platové třídy patří hospodářka školní jídelny? Má střední odborné vyučení a 2 děti.
odpovědětrama15:11 6.2.2017
Záleží na tom co máte v pracovní náplni. Jako hlavní kuchař můžete mít až 7 třídu + příplatek za vedení.
odpovědětHolečková23:11 12.12.2018
Dobrý den, nastoupila jsem do MŠ ,vařím a umývám nádobí-cca 80 obědů,teď jsem viděla stránky a jsem uvedena jako kuchařka a pedagogická výpomoc.Nevím co to znamená.
odpovědětZalka6:16 13.12.2018
A dostala jste pracovní náplň? V té by mělo být uvedeno, co máte dělat. Pedagogická výpomoc - může být cokoliv, např. pomoc při oblékání dětí, asistence při jídle, atd.
Jídelny.cz, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
Telefon: +420 731 331 095  |  E-mail: info@jidelny.cz
Zobrazit plnou verzi