Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
Jídelny.cz
Informační portál hromadného stravování

Diskuse na téma Dokumenty ŠJ

Červeně příspěvky za posledních dní
odpovědětDominika21:31 18.6.2021
Dobrý den, ráda bych se zeptala, co máte vše za dokumenty školní jídelny. Co po Vás popřípadě vždy chtěla kontrola. Nějak v tom stále tápu (bývalou vedoucí ŠJ jsem neviděla) a v oboru jsem nová. Popřípadě bych ráda udržovala kontakt s jinou vedoucí ŠJ. Děkuji za každou radu a přeji Vám hezké prázdniny =)
odpovědětPepča14:38 24.6.2021
Tak v prvé řadě HACCP, ten chce hygiena. Měření teplot při výdeji, mám i záznamy o úklidu, čtvrtletní a roční sanitaci, interní audit HAccp. Pak mám Provozní řád kuchyně, Sanitační řád a Vnitřní řád školní jídelny, Směrnice o závodním stravování.
odpovědětivka68:54 25.6.2021
Přihlášky ke stravování, resortní výkaz Z 17-01, pomocné knihy účetnictví a kopie uzávěrek ( výdejky potravin, přehled čerpání stravného, finančního normativu, výpis skladové evidence, spotřební koš, evidence úrazů, stížností, rejstřík skladových karet, rejstřík receptur, směrnici k poskytování OOPP, kategorizaci prací, ofocené zdravotní průkazy pracovnic kuchyně, originál má každá s občankou u sebe
odpovědětMoňula9:45 25.6.2021
Dobrý den kolegyně, moc prosím, zda by se mi mohla ozvat kolegyně Ivka6. Moc prosím, důležité a spěchá
odpovědětDominika8:37 2.9.2021
Děkuji moc =) Krásný den a hezký školní rok (pohodový)
odpovědětjanAA8:46 2.9.2021
Dobrý den, prosím o radu. Letos bych chtěla dělat roční hlášení bez stresu a chtěla jsem si přečíst nějakou diskusi. A ve vyhledávání se mi nic neukazuje. Nevíte pod čím to najdu? Děkuji Jana
odpovědětivka 68:53 4.9.2021
Jané roční hlášení máte na mysli, není to rezorntí výkaz Z17-01, pak metodiku najdete na stránkách MŠMT, zpracování rezortních výkazů, jsou tam vysvětlivky i jak vypadá výkaz. Je to dost srozumitelné.
odpovědětRadek9:38 2.9.2021
https://www.jidelny.cz/show.aspx?id=1912
Pozvánky a novinky do Vašeho e-mailu
Jídelny.cz, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
Telefon: +420 731 331 095  |  E-mail: info@jidelny.cz  |  Facebook
Zobrazit plnou verzi