Diskuse na téma receptury
Radka 9:56
13.08.2020
Prosím jaké používáte receptury pokrmů pro školní stravování v MŠ? Nějaký tip, na novější verzi. Děkuji
Moňula10:35
14.08.2020
Receptury pokrmů pro školní stravování I.,II. a III. díl :-) nic novějšího jsem zatím neobjevila. Přeji hezký zbytek dne
ivka611:14
14.08.2020
Stravování dětí předškolního věku, MUDr. Hnátek a kolektiv,
Co nám chutná ve škole, A. Packová
Vaříme dětem, MUDr. Horan
Receptury pokrmů pro školní stravování SPV Praha,
A. Bieliková, SPV Praha Receptury dětských pokrmů
Recepty jako od maminky
Vaříme pro děti J. Břízová
Najdete na internetu a můžete objednat.
Radkaa18:01
14.08.2020
https://www.jidelny.cz/eshop/. Přímo tady na jídelny.cz se dají objednat vhodné receptury, jednak přímo kniha pro MŠ - přesnídávky, obědy a svačinky a také rybí receptář.
vedoucí šj18:39
01.11.2020
Dobrý den, měla bych dotaz, jestli někde najdu v článcích, že směs na bramborové knedlíky je ve školní jídelně povolena. Moc děkuji
Lea2022:08
01.11.2020
Bramborové těsto používáme.
baruna19:39
01.11.2020
co není zakázáno je povoleno :)
Anička6:49
21.01.2021
Dobrý den, chtěla bych se zeptat, když zbývají peníze u dospělých, což je bráno jako závodní stravování, zda mohu na čas než spotřebujeme peníze, zvednout gramáž např. masa? Musím mít nějaký vnitřní zápis nebo jak toto řešíte? Děkuji moc
rohlik8:46
21.01.2021
Napsala bych pouze nějaký zápis. Já když je přebytek raději dám ovoce, jogurty atd. Mám většinou v personálu ženské osazenstvo a ty moc maso nepreferují. Přeji hezký den
Radkaa20:17
21.01.2021
Žádný zápis nepíšu, podle mě je to zbytečné skladování papírů. U oblíbeného pokrmu zvednu porci masa, dám ovoce nebo jogurt.
Radana15:16
26.01.2021
Prosím kde se inspirujete - přílohove saláty, jak dochucovat, aby dětem chutnaly...Děkuji, Radana
TOTO TÉMA JE ARCHIVNÍ, DISKUSE JIŽ BYLA UZAVŘENA
