Přehled gastronomických akcí
Muzeum gastronomie
Historii kuchařského umění, pohostinství, stolování i slavné světové i české kuchaře a gastronomické odborníky představí návštěvníkům Muzeum gastronomie. Při návštěvě expozice projdete všemi epochami vaření. Připravuje se také muzejní prodejna s českými gastronomickými specialitami.
Praha
http://www.muzeumgastronomie.cz/
O Priessnitzův dortík 2018
XIV. ročník soutěže odborných dovedností s mezinárodní účastí.
31. 1. 2018, Priessnitzovy léčebné lázně a.s., Jeseník, Kongresový sál
http://www.akc.cz/soutez-274/o-priessnitzuv-dortik-2018
Top Gastro & Hotel
12. ročník gastronomického veletrhu. Prezentace firem se zaměřením na vybavení hotelů, restaurací, vybavení a zajištění gastroprovozů.
15.–18. 2. 2018, Výstaviště Praha-Holešovice
Mezinárodní veletrh INTECO 2018 v Brně
Na odborném mezinárodním veletrhu INTECO se představují přední výrobci a dodavatelé technologií, zařízení pro zpracování a úpravy potravin a nápojů a poskytovatelé služeb pro obchody, hotely a veřejné stravování z celého světa.
27. 2.–2. 3. 2018, Výstaviště Brno, Výstaviště 1
http://www.bvv.cz/inteco/inteco-2018/
Mezinárodní potravinářský veletrh SALIMA 2018 v Brně
Na veletrhu se prezentují přední výrobci a dodavatelé potravin a technologií pro potravinářské obory, mlynářství, pekařství, cukrářství, vinařství a zařízení pro obchod, hotely a veřejné stravování z celého světa.
28. 2.–3. 3. 2018, Výstaviště Brno, Výstaviště 1
Slavnosti moravského uzeného a vína 2018
6. ročník největší uzenářské show v Česku.
3.–4. 3. 2018, hrad Veveří, Brno
Gastro Hradec – VITANA Cup 2018
XXIII. ročník národní soutěže kuchařského a cukrářského umění.
15. 3. 2018, Kongresové centrum ALDIS v Hradci Králové.
http://www.akc.cz/soutez-269/gastro-hradec-vitana-cup-2018
Karneval chutí Ostrava 2018
Karneval chutí Ostrava 2018 – pestrá nabídka výborného jídla, pití, ochutnávek, koštu vína, kuchařské show a různých gastronomických lahůdek.
20.–22. 4. 2018, Výstaviště Černá louka v Ostravě.
http://cerna-louka.cz/cs/karneval-chuti-ostrava-2018
Kongres Horeka 112
Setkání majitelů a manažerů restaurací, hotelů a penzionů z různých koutů země, dodavatelů a zástupců profesních organizací.
25. 4. 2018, Aquapalace Hotel Praha
Fresh festival 2018
Největší český gurmánský festival dobrého jídla a pití.
19.–20. 5. 2018 Plzeň
26.–27. 5. 2018 Liberec
9.–10. 6. 2018 České Budějovice
16.–17. 6. 2018 Pardubice
http://festival.fresh.iprima.cz/
Gastronomické slavnosti M. D. Rettigové v Litomyšli
7. ročník gastronomických slavností „Pečité a sedliny“.
19.–20. 5. 2018, Smetanovo náměstí, Litomyšl
http://www.gastroslavnosti.cz/
Ochutnejte Česko na hradu Veveří
10 českých krajů a jejich speciality. Jak chutnají lokální jídla ze Šumavy nebo z Krkonoš? Co je tradiční jídlo na Vsetínsku? Představení regionů – řemeslný trh – gastro trh – kuchařská show – workshopy.
19. 5. 2018, hrad Veveří, Brno
Extreme food festival
Festival exotické a extrémní kuchyně. Netradiční kuchyně a netradiční nápoje z různých koutů světa, exotické ovoce a zelenina, exotické koření, ochutnávka hmyzí kuchyně.
12. 5. 2018 Brno
Mikulov gourmet festival 2018
9. ročník festivalu gastronomie. Podávaná jídla budou opět vycházet z kuchyně rodu Dietrichsteinů.
1.–3. 6. 2018, Mikulov
Země živitelka, 45. ročník
23.–28. 8. 2018, Výstaviště České Budějovice, Husova 523
Potravinářský a nápojový salon
XX. ročník prodejní a kontraktační výstavy potravin a nápojů. Výstava je spojena s výstavou „Člověk v přírodě“.
7.–9. 9. 2018, Výstaviště Louny
http://www.vystavydiamantexpo.cz/vystava/potravinarsky-a-napojovy-salon/
FOR GASTRO & HOTEL
8. mezinárodní veletrh hotelového a restauračního zařízení, potravinářství a gastronomie.
4.–7. 10. 2018, PVA EXPO Praha
Karlovský gastrofestival 2018
Jubilejní desátý ročník Karlovského gastrofestivalu nabídne galavečeře vyhlášených kuchařů, soutěž o nejlepší klobásu a ochutnávku krajových specialit.
6.–7. 10. 2018, Velké Karlovice
http://karlovskygastrofestival.cz/
Gastro Food Fest Litoměřice 2018
Prezentace lokálních i národních gastro podniků (restaurací, barů, hotelů, velkoobchodů a dalších), představení regionální potraviny Ústeckého kraje, spolupráce s UL krajem.
20.–21. 10. 2018, Výstaviště Zahrada Čech v Litoměřicích.
Gastrofest České Budějovice 2018
Velké setkání gastronomů a gurmánů nejen České republiky, prezentace tuzemské i zahraniční gastronomie, prezentace a zviditelnění gastronomie jako odvětví kultury, zásobárna dobrých nápadů a inspirace, seznámení gastronomické veřejnosti s novými výrobky, technologiemi a novými trendy ve výrobě či odbytu.
22.–24. 11. 2018, Výstaviště České Budějovice
