Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
Jídelny.cz
Informační portál hromadného stravování

Akce portálu Jídelny.cz

Webináře:

SRPEN

23. srpna 2021, od 08:00 hod - Právní předpisy a financování ve školní jídelně > Podrobnosti

23. srpna 2021, od 12:30 hod - Základní požadavky na skladbu jídelníčků > Podrobnosti 

24. srpna 2021, od 08:00 hod - Hygienické minimum > Podrobnosti 

24. srpna 2021, od 12:30 hod - Hygienické minimum > Podrobnosti 

25. srpna 2021, od 08:00 hod - Hygienické minimum Podrobnosti

25. srpna 2021, od 12:30 hod - Odpady ve školní jídelně - nový zákon o odpadech Podrobnosti

26. srpna 2021, od 08:00 hod - Systém HACCP jako praktický pomocník a ne přítěž > Podrobnosti

27. srpna 2021, od 08:30 hod - Bezmasé pokrmy ve školní jídelně prakticky > Podrobnosti 

31. srpna 2021, od 12:30 hod - Zařazování nových potravin do spotřebního koše podle etiket > Podrobnosti

 

ZÁŘÍ

09. září 2021, od 08:00 hod - Příprava jídelníčku prakticky > Podrobnosti

10. září 2021, od 08:30 hod - Bylinky ve školním stravování > Podrobnosti 

14. září 2021, od 08:00 hod - Hygienické minimum Podrobnosti

14. září 2021, od 13:00 hod - Odpady ve školní jídelně - nový zákon o odpadech > Podrobnosti 

16. září 2021, od 13:00 hod - Vydáno pro školní jídelny > Podrobnosti připravujeme (vstup zdarma)

17. září 2021, od 08:30 hod - Bezlepková dieta ve školní jídelně > Podrobnosti 

 

ŘÍJEN

15. října 2021, od 08:30 hod - Dietní stravování ve školních jídelnách > Podrobnosti (přihlášky od 1.9.2021)

26. října 2021, od 08:00 hod - HACCP aneb máte kritické body správně? > Podrobnosti (přihlášky od 1.9.2021)

26. října 2021, od 13:00 hod - Hygienické minimum Podrobnosti (přihlášky od 1.9.2021)


LISTOPAD

10. listopadu 2021, od 08:00 hod - Právní předpisy a financování ve školní jídelně > Podrobnosti (přihlášky od 1.9.2021)

11. listopadu 2021, od 13:00 hod - Vydáno pro školní jídelny > Podrobnosti připravujeme (vstup zdarma)

19. listopadu 2021, od 08:30 hod - Bezmléčná dieta > Podrobnosti připravujeme (přihlášky od 1.9.2021)

24. listopadu 2021, od 08:00 hod - Spotřební koš od začátku do konce Podrobnosti (přihlášky od 1.9.2021)

26. listopadu 2021, od 08:30 hod - Cukr a sůl ve výživě a školním stravování Podrobnosti (přihlášky od 1.9.2021)

 

PROSINEC

03. prosince 2021, od 08:00 hod - Potravinové alergie a intolerance > Podrobnosti (přihlášky od 1.9.2021)

08. prosince 2021, od 08:00 hod - Zařazování nových potravin do spotřebního koše podle etiket > Podrobnosti (přihlášky od 1.9.2021)

10. prosince 2021, od 08:00 hod - Odpady ve školní jídelně - nový zákon o odpadech > Podrobnosti (přihlášky od 1.9.2021)

16. prosince 2021, od 13:00 hod - Vydáno pro školní jídelny > Podrobnosti připravujeme (vstup zdarma)

 

Program postupně doplňujeme.

 

Záznamy webinářů:

Označování pokrmů na jídelním lístku, Ing. Lucie Janotová, Ph.D. > Podrobnosti > Nově přidáno 

Označování pokrmů aneb co vše a jak psát na jídelní lístek, Mgr. Jiří Plzák > Podrobnosti (zdarma)

Základní požadavky na skladbu jídelníčku, Ing. Pavel Ludvík Podrobnosti  

Zařazování nových potravin do spotřebního koše podle etiket, Ing. Pavel Ludvík Podrobnosti  

Řízení školní jídelny, Mgr. Alena Strosserová > Podrobnosti

Povinnosti školní jídelny, Bc. Anna Packová > Podrobnosti 

Jak správně spočítat kalkulaci cen jídel, Ing. Pavel Fencl > Podrobnosti 

Kurz dietního stravování pro školní jídelny, Bc. Anna Packová > Podrobnosti 

HACCP aneb máte kritické body správně, Ing. Lucie Janotová, Ph.D. Podrobnosti 

Sestavujeme funkční personální obsazení školní kuchyně, Mgr. Alena Strosserová Podrobnosti 

Kalkulace cen, Ing. Vladimír Bureš > Podrobnosti 

Konference hromadného stravování, Jídelny.cz > Podrobnosti

Vydáno pro školní jídelny 1, Jídelny.cz Podrobnosti (zdarma)

Vydáno pro školní jídelny 2, Jídelny.cz Podrobnosti (zdarma)

Vydáno pro školní jídelny 3, Jídelny.cz Podrobnosti (zdarma)

Vydáno pro školní jídelny 4, Jídelny.cz Podrobnosti (zdarma)


Pro nové vedoucí školních jídelen:

elektronický kurz - Kurz pro nové vedoucí školních jídelen

Připravujeme i prezenční formu tohoto kurzu. Předpokládaný termín kurzu je leden 2022. Máte-li o prezenční kurz zájem, pošlete nám zprávu na jitka.fejtkova@jidelny.cz a my Vám pošleme včas informace o přesném termínu. Kurz bude třídenní, vždy od 8:00 do 15:30 hod (včetně oběda a přestávek) a proběhne v Praze.

 

Prezenční akce:

Krajské konference hromadného stravování - připravujeme podrobnost
Září 2021 - 21.9. Olomouc, 22.9. Jihlava, 23.9. Praha
Říjen 2021 - 4.10. Hradec Králové, 5.10. Liberec, 6.10. Ústí nad Labem, 11.10. Plzeň, 12.10. České Budějovice, 19.10. Zlín, 20.10. Brno, 21.10. Ostrava

 

Buďte v obraze a mějte přehled o plánovaných akcích.

Zaregistrujte se a nastavte si v registraci zasílání pozvánek (služba "Pozvánky do Vašeho e-mailu"). Po zaevidování
e-mailu už Vám žádná akce neuteče. Registrace je zdarma a zabere Vám 4 minuty.

 

Nenašli jste, co potřebujete? Máte zájem o školení na určité téma?

Napište nám na info@jidelny.cz. Při zájmu více účastníků (zpravidla od 10 osob) uspořádáme školení v prostorách objednávající organizace kdekoli v ČR. Termín a cena dohodou dle náročnosti.

Pozvánky a novinky do Vašeho e-mailu
Jídelny.cz, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
Telefon: +420 731 331 095  |  E-mail: info@jidelny.cz  |  Facebook
Zobrazit plnou verzi