Tuky a oleje ve školním stravování - videozáznam

Záznam webináře ze 7. dubna 2022

Jistě už víte, že tuky jsou nezbytnou součástí naší stravy, díky tukům nám jídlo chutná, a že tuky mají pozitivní i negativní vliv na naše zdraví. Záleží však na tom, jaké tuky v jídelníčku zvolíme.

Přednáška Vás seznámí s tím, jak školní jídelny plní doporučenou skladbu jídelníčku z hlediska zastoupení tuků dle studie Státního zdravotního ústavu a také z pohledu České školní inspekce. Povíme si o tom, jak správně tuky zařazovat do spotřebního koše. Osvěžíme si informace o rozdělení tuků a jejich vliv na naše zdraví. A nezapomeneme ani na praktická doporučení, jaké tuky ve školním stravování zvolit, abychom prospívali zdraví dětí a pomohli zlepšit skladbu jídelníčku této věkové kategorie.

Délka vysílání: 120 minut 

Záznam je k dispozici 20 dní.

Osvědčení není součástí záznamu.

Technické požadavky a často kladené dotazy.