Informace o cookies na této stránce
Jídelny.cz a partneři potřebují Váš souhlas s využitím cookies ke shromažďování a analýze informací o návštěvnosti tohoto webu a ke zlepšení a přizpůsobení obsahu a reklam.
Svůj souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
Nastavení OK
Souhlas můžete odmítnout zde.
Jídelny.cz
Nabídka elektronických kurzů a webinářů
Právní předpisy a financování ve školní jídelně
Obsah kurzu:

Právní předpisy a financování ve školní jídelně

Lektor: Ing. Pavel Ludvík
Obsah kurzu:

Jedná se o přesun webináře z původního termínu 7.12.2022 na nový 7.3.2023.


Nemáte jasno v tom, jaké předpisy musí školní jídelna dodržovat? Chcete získat jistotu, že vše plníte, jak máte?


Zúčastněte se webináře, který vám ukáže, jaké právní předpisy a zásady financování platí v těchto oblastech: formy a řízení školních jídelen (příspěvkové, církevní, soukromé; vztahy se zřizovatelem, zřizovací listina, vnitřní řád); strávníci (jejich povinnosti a nárok na oběd, stravování jiných strávníků než žáků); závodní stravování; zaměstnanci (pracovní smlouvy, dohody, odměna, volna, překážky v práci, dovolené, pracovní doba a přestávka); financování školního stravování; ekonomika a hospodaření (sledování finanční bilance, výběr stravného a vymáhání dluhů, DPH); bezpečnost pokrmů (hygiena, HACCP) a bezpečnost práce; potraviny a jídelníčky (výběr a cena potravin, spotřební koš, pravidla pro sestavování jídelníčků).


Mějte v předpisech a financování jasno, vyplatí se to.


Termín:7.3.2023
Čas:8:30
Délka:150 min
Nutná účast pro osvědčení:130 minut
Závěrečný test:ne
Záznam k dispozici do:14.3.2023

Technické požadavky a často kladené dotazy.

Jídelny.cz, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
Telefon: +420 731 331 095  |  E-mail: info@jidelny.cz
Zobrazit plnou verzi