
Kurz dietního stravování pro školní jídelny - videozáznam
Záznam webináře je ze 17.6.2020.
Personál jídelny, který připravuje dietní stavu ve smyslu vyhlášky č. 107/2005 Sb. v platném znění, musí
být proškolen nutričním terapeutem. Kurz vám odpoví na mnoho otázek, které se vážou k dietnímu stra-
vování ve školních jídelnách.
• Máte základní znalosti o nemocech, které vyžadují dietní stravu?
• Víte, které diety lze připravovat ve školních jídelnách a jaká jsou s tím spojená případná rizika?
• Co vše je zapotřebí zabezpečit, rozhodnete-li se tuto službu nabídnout?
• Technologické postupy při přípravě diet.
A nezapomeneme ani na příklady vhodných receptur.
Osvědčení není součástí záznamu webináře!
Délka vysílání: 90 minut
Záznam je k dispozici 20 dní od aktivace.
Studijní materiály
Studijní materiál
Shrnuje podstatná fakta ze semináře a umožňuje účastníkovi si zapisovat důležité informace. Studijní materiály si můžete stáhnout a popřípadě si je vytisknout. Během semináře je vhodné je mít připraveny, tištěná forma je vhodnější.
Video přednáška
Tým Jídelny.cz | Informace o inzerci | Zásady ochrany soukromí | Informace o cookies | Nastavení cookies | ISSN 1805-7209 | Archivováno v NK ČR