Školní stravování – financování a právní předpisy - 17.02.2021
Živé vysílání 17. února 2021 od 8:00 hod
Nemáte jasno v tom, jaké předpisy musí školní jídelna dodržovat? Chcete získat jistotu, že vše plníte, jak máte? Zúčastněte se webináře, který vám ukáže, jaké právní předpisy a zásady financování platí v těchto oblastech: strávníci (jejich povinnosti a nárok na oběd, stravování jiných strávníků než žáků); zaměstnanci (pracovní smlouvy, dohody, volna, překážky v práci, náplně prací a financování platů); příspěvkové organizace (vztahy se zřizovatelem, zřizovací listina, vnitřní řád); hygiena a HACCP; potraviny a jídelníčky (výběr a cena potravin, spotřební koš, pravidla pro sestavování jídelníčků); ekonomika a hospodaření (význam kalkulací stravy, sledování finanční bilance, výběr stravného a vymáhání dluhů; efektivní hospodaření ŠJ (podle zákona o majetku ČR, kontroly).
Mějte v předpisech a financování jasno, vyplatí se to.
Délka vysílání: 120 minut
Studijní materiály
Studijní materiál - obsahuje osnovu přednášky.
Po uhrazení objednávky se na tlačítku zobrazí termín, kdy budou podklady zpřístupněny účastníkům. Po tomto termínu si studijní materiály můžete stáhnout a popřípadě si je vytisknout. Během semináře je vhodné je mít připraveny, tištěná forma je vhodnější.
Webináře
Živé vysílání 17. února 2021 od 8:00 hod
Dotaz na lektora můžete do chatu zapsat hned po zpřístupnění webináře. Klikněte na tlačítko "Vstoupit" a dotaz pak zapište do chatovacího okna.
V den semináře klikněte na tlačítko "Vstoupit", jinak neuvidíte a neuslyšíte lektora, ani nebudete moci vkládat dotazy.