Zařazování nových potravin do spotřebního koše podle etiket - videozáznam

Záznam webináře z 10. února 2021

Určitě i vy  používáte nové potravinářské výrobky, k jejichž zařazení do spotřebního koše neexistuje žádný návod ani doporučení. Jedinou cestou je prozkoumat informace o složení na obalech a zařadit výrobek podle nich. Webinář vám tomu poskytne všechny potřebné informace. V krátkém úvodu se seznámíte s tím, které informace z obalů mají význam pro výpočet spotřebního koše a které lze pominout. Pak se už vše bude vysvětlovat na etiketách desítek méně obvyklých potravinářských výrobků, které jídelny objednávají pro přípravu jídel.

Délka vysílání: 90 minut 

Záznam je k dispozici 20 dní od aktivace.

Osvědčení není součástí záznamu webináře!