Informace o cookies na této stránce
Jídelny.cz a partneři potřebují Váš souhlas s využitím cookies ke shromažďování a analýze informací o návštěvnosti tohoto webu a ke zlepšení a přizpůsobení obsahu a reklam.
Svůj souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
Nastavení OK
Souhlas můžete odmítnout zde.
Jídelny.cz
Informační portál hromadného stravování

Encyklopedie výživy - Ramen

Ramen je japonská nudlová polévka. Přestože jde o polévku, často se jedná spíše o hlavní chod, protože z pravého ramen se člověk zcela nasytí. Při přípravě se nudle zalévají silným vývarem s masovou chutí a doplňují vepřovým masem, natvrdo uvařeným vejcem a řadou dalších přísad (například houbami shitake, sojovou omáčkou, mořskou řasou nori atd.) Při podávání se polévka posype jarní cibulkou.

Oblast:Potraviny
Příbuzné: Ratatouille, Carpaccio, Hummus, Falafel, Eintopf, Gaspachio, Fondue, Raclette, Musaka, Enchiladas, Sushi, Paella
Aktualizováno: 16.9.2013
-SNO-
Pozvánky a novinky do Vašeho e-mailu
VIS Plzeň, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
Telefon: +420 731 331 095  |  E-mail: info@jidelny.cz  |  Facebook
Zobrazit plnou verzi