Gurmánský rok ve školní jídelně
2.6.20223282Michaela Divišová
Grilovaná žabí stehýnka nebo plněné hlemýždí ulitky – i takové pokrmy se dají připravit ve školní jídelně. V rámci projektu Gurmánský rok je strávníkům letos nachystali v Hradci Králové. Kde se tento nápad vzal? Jsou netradiční jídla o hodně dražší než „klasika“? Přinášíme rozhovor s vedoucí jídelny.