Články v kategorii Akce

Kategorie článků:

Konference Dialogem ke zdraví

13.11.201717921Pavel Ludvík

Netradiční a méně obvyklé informace o výživě nabídl další ročník konference Dialogem ke zdraví. Úskalí užívání doplňků stravy, hladovění, půst, diety – to byla některá témata konference. Diskutovalo se ale také, jaké výhody a nevýhody mají průmyslově zpracované potraviny. Můžeme se jim ve stravování vyhnout?

Tematická odpoledne s ochutnávkou ve školní jídelně v Brťově-Jenči

09.11.201721234Kateřina Bajková

Nechte se inspirovat nápaditými ochutnávkovými akcemi ze školní jídelny Brťov-Jeneč. Tato jídelna sice patří počtem strávníků mezi ty menší, ale její aktivity mohou inspirovat i velká stravovací zařízení.

Gastrofest – svátek jídla v celé škole

06.11.201732513Pavel Ludvík

Základní škola v Dubném uspořádala zajímavou akci, která seznamovala veřejnost se školním stravováním a která se stala skutečnou oslavou jídla. Významný podíl na uspořádání měla školní jídelna. Inspirujte se jejími dobrými zkušenostmi.

Jak jsme v tom plavaly aneb Rybí týden ve školní jídelně

26.10.201726962Monika Křtěnská

Dnes vás pozveme do školní jídelny, kde se nebojí svým strávníkům nabídnout pokrmy z ryb a i přes celotýdenní personální obtíže zrealizovat týden plný zajímavých a chutných rybích pokrmů.

Krajské konference versus prezident Zeman

11.10.201718400Pavel Ludvík

Na severu Čech proběhla trojice podzimních krajských konferencí portálu Jídelny.cz. Přinesly některé novinky: v organizaci, v programu i v organizačním týmu. Jaké konference byly? Jak se projevilo jejich zaměření na hygienu a odpady?

Dozvuky soutěže o Nejlepší školní oběd

11.09.201721801Pavel Ludvík

Finále soutěže o Nejlepší školní oběd, které proběhlo na konci srpna 2017, nepřineslo jen výborná jídla a tři nejlepší jídelny. Bylo celkovou prezentací školního stravování a zdrojem množství informací, úvah i plánů jak dál.

Pozvánka na podzimní krajské konference

04.09.201788680Redakce Jídelny.cz

Chcete být perfektně informováni o úskalí hygieny ve školním stravování a o aktuálním stavu legislativy? Víte, jak předcházet hygienickým nebezpečím při výrobě pokrmů? Víte, jak má vypadat funkční sanitační řád? Přijďte na krajské konference a dozvíte se více.