Články v kategorii Právo

Kategorie článků:

Co nového v legislativě v roce 2023

13.2.202310580Pavel Ludvík

V lednu se opět změnila řada právních předpisů a některé z nich se přímo dotýkají školních jídelen. Víte, co je v nich nového? Vyznáte se ve všech novinkách a změnách? Jestli ne, seznamte se s jejich přehledem a buďte na ně dobře připraveni.

Finanční normativy od 1.2.2023

18.1.202322310Michaela Divišová

Od 1. února mohou jídelny navýšit finanční normativy o 20 % na obědy a až o 30 % na svačiny. Ve Sbírce zákonů vyšla novela vyhlášky o školním stravování, která reaguje na rostoucí ceny potravin. Jaké jsou nové finanční limity? Podívejte se na konkrétní čísla.

Desatero pro zahájení doplňkové činnosti

24.10.20228900Pavel Ludvík

Chcete si více vydělat? Zahajujete proto doplňkovou činnost? Přinášíme vám desatero, které vám ukáže, jak při tom postupovat. Obsahuje prověřené zásady podnikání, bohaté zkušenosti z praxe jídelen i ustanovení právních předpisů. Proto neváhejte.

Zaostřeno na strávníka

10.10.20227050Pavel Ludvík

Jakou roli ve vaší jídelně hraje strávník? Jak moc je pro vás důležitý? Znalost strávníka a vytváření vztahu k němu by mělo být základem školního stravování, ale stejně tak důležitý je právní rámec, který vztah strávníka a jídelny upravuje.

Kuchařky a odborná způsobilost

23.6.202216480Alena Strosserová

Nová kolegyně se vám osvědčila jako velmi schopná kuchařka. Jenže není vyučena v oboru. Co s tím? Za jakých podmínek ji můžete zaměstnat na pozici kuchařky? Jak postupovat při jejím zařazení do platové třídy? Čtěte dále a udělejte si v této věci jasno.

Školní výlety a stravování

16.6.202213160Alena Strosserová

Výlet se školkou či školou dětem vykouzlí úsměvy na tvářích, kuchařkám a vedoucím školních jídelen však spíše přidělává vrásky na čele. Jak správně řešit stravování dětí na školních výletech? Čtěte dále a dozvíte se informace, které pomohou vaše starosti vyřešit.

Vnitřní předpisy pro školní jídelnu (2. díl)

17.1.202225530Halka Žaludová

V předchozím díle jsme se věnovali vnitřním předpisům nejprve obecně, dále pak konkrétněji v oblasti organizační společně s BOZP a PO. Nyní se blíže podíváme na předpisy týkající se pracovněprávních vztahů, ekonomické a hygienické oblasti a nakonec na ty, které se zabývají agendou stravování.

Změny práva v roce 2022 a školní jídelny

13.1.202235951Pavel Ludvík

Změny v zadávání veřejných zakázek poutaly na podzim 2021 mimořádnou pozornost školních jídelen. Rovněž zmínky o valorizaci platů – bude, či nebude? O tom všem a také o stanoviscích MŠMT nebo o aktuálních covidových pravidlech pro školní stravování se dočtete v dnešním článku.

Vnitřní předpisy pro školní jídelnu (1. díl)

10.1.202230271Halka Žaludová

K čemu slouží vnitřní předpisy? Které z nich školní jídelna ke své činnosti potřebuje? Přinášíme vám ucelený přehled směrnic, které by měla ŠJ mít. V prvním ze dvou dílů tohoto přehledu se dočtete, jaké dokumenty jsou potřeba z hlediska organizačního a v oblasti BOZP a PO.

Stručný průvodce právními předpisy

25.10.202126300Pavel Ludvík

Nevíte, kde v právu hledat řešení problémů z vaší školní jídelny? Nevíte, která informace je právně závazná, a která ne? Přečtěte si našeho stručného průvodce právními předpisy a buďte v obraze! Budete vždy vědět, kde najít vše potřebné , a budete si vždy vědět rady. Doporučujeme vám také webinář na toto téma.

1 2 3 4 5 6 7 ... 9

Články v kategorii Právo

Co nového v legislativě v roce 2023

Finanční normativy od 1.2.2023

Desatero pro zahájení doplňkové činnosti

Zaostřeno na strávníka

Kuchařky a odborná způsobilost

Školní výlety a stravování

Vnitřní předpisy pro školní jídelnu (2. díl)

Změny práva v roce 2022 a školní jídelny

Vnitřní předpisy pro školní jídelnu (1. díl)

Stručný průvodce právními předpisy

Doporučujeme

Krajské konference hromadného stravování

Vnitřní řád

Úspěšná komunikace školní jídelny

Příprava jídelníčků prakticky

Diskuse

nápojový automat

Odhlášení oběda u nemocného dítěte

gastroservis chadraba zkušenosti

Tortily

Kapacita jídelny

Anketa

Partneři