Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
Jídelny.cz
Informační portál hromadného stravování

Články v kategorii Právo

Kategorie článků:


Školní jídelny jako nekalá konkurence?

5.10.20186060Vladimír Bureš
Žádáme zrušení doplňkové činnosti ve školní jídelně a náhradu ušlého zisku! Zní vám to jako holý nesmysl, který postrádá logiku? I takové názory se objevují. Důležité je se na takový požadavek předem připravit, umět se vhodně bránit a správně argumentovat. Čtěte dál a dozvíte se více.

Kdy osobní údaj spadá pod ochranu GDPR?

1.10.20184040Pavel Fencl
Netřeba zdůrazňovat, že školní stravování již dávno není jen o výživě dětí. Kromě vhodné výživy by školní jídelna měla zabezpečit i osobní údaje svých strávníků. Jak jste na tom vy? Dnešní článek vám poradí, jak se jednoduše, rychle a správně rozhodovat, zda osobní údaj spadá pod ochranu GDPR, nebo ne.

Co nyní můžete a nemůžete podle pamlskové vyhlášky

11.9.20183910Pavel Ludvík
Byla novelizována pamlsková vyhláška. Většinou zmírnila dřívější limity, ale někdy je i zpřísnila. Víte, co nyní podle ní můžete a nemůžete? Seznamte se s tipy, co dětem dávat na svačiny.

Vyšla novela pamlskové vyhlášky

13.8.20187980Redakce Jídelny.cz
Pamlsková vyhláška – již od svého vydání byla velmi diskutovanou a kontroverzní. Od 1. září 2018 budou platit ve vyhlášce některé změny, které se týkají především zmírnění limitů v obsahu tuku, cukrů a soli v jednotlivých výrobcích. Seznamte se s nimi v tomto příspěvku.

Vášně kolem pamlskové vyhlášky

20.6.20185071Pavel Ludvík
Návrh novely pamlskové vyhlášky, který zmírňuje limity tuků, cukrů a soli v potravinách prodávaných ve školních bufetech, vyvolal velkou odezvu. Změny mají své zastánce i odpůrce a všichni bouřlivě diskutují. Co se vlastně děje?

Nový katalog prací zvýší kuchařkám školních jídelen platové třídy

8.1.201844847Karel Krenk
Nový katalog prací reaguje na přibývající povinnosti kuchařek a kuchařů ve školních jídelnách a mění popisy jejich prací v jednotlivých třídách. Ve svém důsledku to znamená posuny do vyšších platových tříd.

Navýšení platů ve školních jídelnách

14.12.201730123Karel Krenk
Na sklonku roku jsme se dočkali změn v legislativě, které by měly navýšit platy i zaměstnancům ve školních jídelnách. Seznamte se s novým nařízením 340/2017 Sb. přinášejícím nové tarify v platových třídách a také s dalšími legislativními změnami, které s platy úzce souvisí.

Pracovníci ŠJ a stanovení jejich platů

18.9.20171053623Alena Strosserová
Při stanovení platů personálu školních jídelen se kromě výše úvazků musí přihlížet k mnoha dalším okolnostem. Živé diskuse na toto téma a vaše dotazy svědčí o tom, že postupy při určování platů nejsou vždy jasné. Přečtete si k tomu obsáhlý návod.

Změny v ochraně osobních dat – GDPR

28.8.201735331Pavel Ludvík
Od května 2018 se chystají změny v zabezpečení osobních údajů. Měly by se jídelny na ně připravovat? Je nutno upravit přihlášku ke stravování? Čtete dnešní článek a dozvíte se více.

Změny ve vyhlášce o školním stravování

14.7.2017479412Redakce Jídelny.cz
Od školního roku 2017/2018 platí ve vyhlášce o školním stravování některé změny. Týkají se dietních receptur, nutričních požadavků na svačiny a výběru záloh. Seznamte se s nimi.
Předchozí12345 ... 7Další
Jídelny.cz, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
Telefon: +420 731 331 095  |  E-mail: info@jidelny.cz
Zobrazit plnou verzi