Informace o cookies na této stránce
Jídelny.cz a partneři potřebují Váš souhlas s využitím cookies ke shromažďování a analýze informací o návštěvnosti tohoto webu a ke zlepšení a přizpůsobení obsahu a reklam.
Svůj souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
Nastavení OK
Souhlas můžete odmítnout zde.
Jídelny.cz
Informační portál hromadného stravování

Sýrové medailónky s pórkem

13.6.2003 Marie Zachová

Suroviny:

Na 10 porcí (váhy v g) : sýr eidamská cihla 400, sýr tavený/6 ks trojúhelníčků/ 180, pórek (300) 250, vejce 5ks, strouhanka 300, olej 300

Postup:

Nastrouhaný tvrdý sýr, tavený sýr a pórek promícháme a necháme v lednici ztuhnout. Z připravené hmoty tvoříme placičky, které obalíme ve strouhance, v rozšlehaných vejcích a opět ve strouhance. Smažíme v horkém oleji. Podáváme s bramborem, bramborovou kaší a různými zeleninovými saláty nebo kompotem.

Pozvánky a novinky do Vašeho e-mailu
Jídelny.cz, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
Telefon: +420 731 331 095  |  E-mail: info@jidelny.cz  |  Facebook
Zobrazit plnou verzi