Informace o cookies na této stránce
Jídelny.cz a partneři potřebují Váš souhlas s využitím cookies ke shromažďování a analýze informací o návštěvnosti tohoto webu a ke zlepšení a přizpůsobení obsahu a reklam.
Svůj souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
Nastavení OK
Souhlas můžete odmítnout zde.
Jídelny.cz
Informační portál hromadného stravování

HACCP - Jak mít v pořádku systém kritických bodů

13.4.2016 5704 6 Redakce Jídelny.cz
Asociace společného stravování pro vás na květen 2016 připravila cyklus seminářů na téma HACCP. Seznamte se s podrobnostmi.
Článek byl zveřejněn před více než 1 rokem,
a proto může obsahovat již neaktuální informace.

Nenechte si ujít zajímavou jarní akci, kterou pro vás připravila Asociace společného stravování ve spolupráci s firmou VIS Plzeň. V květnu 2016 proběhne již šestý z řady úspěšných seminářů Řízení školní jídelny, tentokrát na téma „HACCP - Jak mít v pořádku systém kritických bodů“.

Tradiční jednodenní semináře proběhnou ve čtyřech velkých městech republiky a opět budou začínat zajímavou diskuzí a řešením dotazů vás účastníků.

Obsah

Vlastní semináře budou zaměřeny na problematiku kritických bodů ve stravovacích provozech. Od zavedení HACCP v roce 2004 se mnoho věcí změnilo. Změny souvisí teplotními limity, alergeny a hlavně s možností zjednodušení systému. Problematikou HACCP vás provede Ing. Lucie Janotová, PhD.

Přehled seminářů a podmínky účasti

Místo Datum
Plzeň 9.5.2016
Praha 10.5.2016
Brno 12.5.2016
Ostrava 13.5.2016

 

 

 

 

 

Přihláška >>>

Semináře jsou určeny nejen pro členy ASPOS. Cena 1.460 Kč, cena pro členy ASPOS 960 Kč.

Pokud chcete mít systém HACCP v souladu s aktuálními předpisy, rozhodně navštivte seminář ASPOS.

Tisk E-mail Sdílet Hodnocení článku: 
Diskuse k článku:
NadpisAutor Datum               
Seminář - dotazmáša11113.04.2016 07:33
ASPOS13.04.2016 13:09
místko konání semináře evííík18.04.2016 13:45
ASPOS20.04.2016 07:49
seminář - dotaz melounek25.04.2016 10:25
ASPOS25.04.2016 13:43
Zobrazit diskusní příspěvky
Pozvánky a novinky do Vašeho e-mailu

Partneři

VIS Plzeň, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
Telefon: +420 720 962 105  |  E-mail: info@jidelny.cz  |  Facebook
Zobrazit plnou verzi