Informace o cookies na této stránce
Jídelny.cz a partneři potřebují Váš souhlas s využitím cookies ke shromažďování a analýze informací o návštěvnosti tohoto webu a ke zlepšení a přizpůsobení obsahu a reklam.
Svůj souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
Nastavení OK
Souhlas můžete odmítnout zde.
Jídelny.cz
Informační portál hromadného stravování

Nastupujete nově na pozici vedoucí školní jídelny? Pomůžeme Vám!

13.12.2021 945 0 Jitka Fejtková Procházková
Nastupující vedoucí seznámíme se vším, co nesmí opomenout při převzetí jídelny a co budou potřebovat v prvních měsících ve funkci. Provedeme je bezpečně možnými nástrahami provozu.

Nastupující vedoucí naučíme, co je podstatné a co nesmí zanedbat, aby provoz jídelny šlapal na 100 %. Neváhejte a získejte tyto vědomosti na „Kurzu pro nové vedoucí školních jídelen“, který je k dispozici ve formě webinářů. Je určen pro ty, kteří v této pozici začínají, jsou v ní méně než půl roku, anebo teprve uvažují, že by do takového zaměstnání nastoupili.

S čím Vám pomůžeme:

  • Zorientovat se v základech školního stravování
  • Vynechat vše, co si můžete dovolit odložit
  • Načerpat sílu a chuť do vedoucí práce
  • Pochopit osvědčené postupy na cestě k osobnímu a pracovnímu úspěchu

Hlavní témata:

  • Co to je školní jídelna – slovník pojmů
  • Co je důležité nezanedbat při převzetí školní jídelny
  • Kontrola ekonomiky provozu
  • Jak na řízení školní jídelny
  • Hygiena a bezpečnost stravovacího provozu – na co se zaměřit
  • Nejdůležitější legislativa pro stravovací provozy
  • Kvalita ve školní jídelně

K jednotlivým tématům jsme pečlivě vybírali pouze ty informace, které jsou pro nové vedoucí potřebné v prvních měsících jejich působení v jídelně.

Hlavní témata kurzu jsou zpracována formou webinářů, kterými Vás provedou přední odborníci na problematiku školního stravování. Celkový rozsah živých vysílání je cca 18 hodin.

Termíny živých vysílání:

21. leden 2022 (pátek) Ekonomika a management
28. leden 2022 (pátek) Ekonomika a management
04. února 2022 (pátek) Kvalita
11. února 2022 (pátek) Kvalita
24. února 2022 (čtvrtek) Bezpečnost stravovacího provozu
04. března 2022 (pátek) Bezpečnost stravovacího provozu

Časový rozsah vysílání:
08:00-09:30 hod přednáška
09:30-10:00 hod přestávka
10:00-11:30 hod přednáška

Video záznamy budou přístupné po dobu 183 dnů.

Jak probíhá webinář:

Webinář můžete absolvovat z pohodlí domova nebo své kanceláře.

Po vyplnění objednávky a uhrazení zálohové faktury Vám bude aktivován přístup do webináře.

Studijní materiál si můžete stáhnout do svého počítače. Není potřeba si jej tisknout, sešit Vám pošleme poštou.

K účasti na živém vysílání Vám postačí základní vybavení počítače a přístup na internet. Budete potřebovat internetový prohlížeč a sluchátka nebo reproduktory (doporučujeme spíše sluchátka). Mikrofon a webová kamera nejsou potřeba.

Dotazy na lektory můžete do chatu zapsat hned po zpřístupnění webináře.

Až budete s problematikou dobře seznámeni, spustíte si závěrečný test a pokud v něm uspějete, obdržíte osvědčení o absolvování kurzu.

Ke kurzu navíc poštou obdržíte:

  • Vytištěný pracovní sešit s místem na poznámky.
  • Učebnici výživy (cca 300 stran) a učebnici hygieny (cca 200 stran), které obsahují podrobnější informace z obou těchto oblastí a jsou určeny až pro navazující samostudium.

Přihlášky:

Přihlásit se můžete elektronicky zde.
(Přihlášku najdete i v menu portálu Jídelny.cz v sekci E-shop – E-kurzy a webináře.)

Cena:

9.950 Kč včetně DPH

Ještě váháte?

Zde najdete hodnocení již proběhlých prezenčních kurzů. Také nabízíme webináře si prakticky a zdarma vyzkoušet pomocí ukázek. Vyzkoušíte si, zda Vám vyhovuje styl elektronického učení. Zjistíte, zda Váš počítač s jeho softwarem a připojením na internet dokáže webináře realizovat.

Rádi Vás naučíme to, co víme.

Jitka Fejtková Procházková – Jídelny.cz

Tisk E-mail Sdílet Hodnocení článku: 
Diskuse k článku:
Nikdo zatím článek nekomentoval. Buďte první!
Pozvánky a novinky do Vašeho e-mailu
Jídelny.cz, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
Telefon: +420 731 331 095  |  E-mail: info@jidelny.cz  |  Facebook
Zobrazit plnou verzi