Diskuse k článku Dobré zkušenosti s rekonstrukcemi jídelen
U nás rekonstruujeme stále. Každý rok něco, jednou výměna oken, jednou kompletní rekonstrukce elektrických rozvodů, jednou dlažba, jindy lapol, opět dlažba, pak rekonstrukce vzduchotechniky, nebo kompletní rekonstrukce celé kuchyně. Případně jindy zase výtahy nebo výdejní linka. Je to prima:(. Kdybychom neměly v kuchyni v létě sbíječky, a nestěhovalo se komplet veškeré vybavení, tak jsme tak nějak nesvé. Mluvit do toho nemůžeme nikdy, barvy nám vybírá vedení (příšerné), zařízení zase zřizovatel. Výsledkem je menší, moderní, kuchyně, kam se sotva vejdeme, protože se přidává technologie a ubírá prostor. Drahé vybavení a vysoké náklady na provoz. Pokud vás to čeká, tak přeji pevné nervy a silné svaly.