Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
Jídelny.cz
Informační portál hromadného stravování

Diskuse k článku Kosti při vaření školních obědů

vývary pro Mš

odpovědět
29.5.20208:45Janikpupik
Dobrý den, stejná pravidla platí i pro školní jídelny v Mateřských školách? V minulosti nám bylo řečeno, že v Mš se z kostí vývary nesmí vařit tak děláme vývar z masa, ale samozřejmě je to podstatně nákladnější varianta. Děkuji za odpověď.
odpovědět
29.5.202013:21Valentýna
Zavolejte si na "svou" hygienu. Také jsem to s nimi konzultovala. Paní hygienička vám řekne, jak to máte dělat a budete mít klidné spaní.
Pozvánky a novinky do Vašeho e-mailu
Jídelny.cz, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
Telefon: +420 731 331 095  |  E-mail: info@jidelny.cz  |  Facebook
Zobrazit plnou verzi