Diskuse k článku Příklad kalkulace pro jídelnu MŠ
Velice hezky popsáno, ale já mám problém s kalkulací, protože nemáme svůj elektroměr, plynoměr atd., takže, jakým způsobem vyřešit kalkulaci? Pokud má někdo podobně, prosím o info, jak dělá kalkulaci. Děkuji
odpovědět
7.3.202312:32Pepča
My máme nastaveno procentuálně ve směrnici. Platby při účtování rovnou přiřazuji ke střediskům (školka, škola, družina, jídelna), dokáži tak data jednoduše vytáhnout z účetnictví.
Dobrý den, jsem pouze vedoucí ŠJ, účetní máme pouze externí, takže k těmto údajům se vůbec nedostanu,. Děkuji
Dobrý den, vzhledem k tomu, že nemámte potřebné informace k sestavení kalkulací, tak je po Vás nemůže nikdo chtít. Padá to na bedra řediteli organizace. Ale i exretní účetní pracuje podle pokynů organizace a zpětně dává výkazy řediteli. Je pravda, že některé náklady se dají rozdělit pouze procentem, např. 30% tepla pro jídelnu a 70% pro školku.
Děkuji za reakci, ale pokud máte společnou elektriku, vodu, plyn, jak byste poměrově rozdělovala? Přeji hezký den
Dobrý den, poměrové rozdělení si musí zvolit každá organizace sama. Já neznám váš provoz, to znáte jen vy. Já mohu jen trošku poradit. S elketřinou bych požádala o pomoc elektrikáře, který dokáže spočítat (odhadnout) spotřebu vašich zařízení v jídelně. A pak mohu spočítat poměrové rozdělění. U vody asi budete vědět, kolik přibližně spotřebujete na vaření a mytí v kuchyni. Sledovala bych to asi týden(nebo i měsíc) a pak spočítatala opět procento odečtem z vodoměru. A plyn používáte jen na vaření nebo i na vytápění? To by asi také dokázal odhadnout plynař. Podle takto stanovených poměrů bych rozpočítávala náklady pro jídelnu. Přeji Vám, ať se co nejvíce přiblížíte k realitě.