Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
Jídelny.cz
Informační portál hromadného stravování

Diskuse u článků - nové příspěvky

Zobrazit příspěvky za posledních dní
kalkulace jídel (Vladimír Bureš, 18.5.2019 18:58:27, článek: Kalkulace cen jídel v příkladech)
Přesné náklady bez měření nemůžete zjistit, ale vždy je můžete odhadnout. Někdy s větší a jindy s menší přesností. A s tou přesností to zejména u věcných nákladů nemusíte přehánět. I nepřesná kalkulace je lepší než žádná kalkulace. zobrazit celou diskusi
kalkulace jídel (rohlik, 17.5.2019 9:04:56, článek: Kalkulace cen jídel v příkladech)
Děkuji za přínosný článek, přepočítání mzdových nákladů jsem schopná udělat, ale stále mám problém s režijními náklady ostatními. Naše školní jídelna má společné topení, společný elektroměr i společný vodoměr atd, takže skutečné náklady nelze vyčislit. Poradíte, jak postupovat v tomto případě? Děkuji za jakoukoliv zkušenost a radu Rohlíková zobrazit celou diskusi
Pozvánky a novinky do Vašeho e-mailu
Jídelny.cz, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
Telefon: +420 731 331 095  |  E-mail: info@jidelny.cz
Zobrazit plnou verzi