Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
Jídelny.cz
Informační portál hromadného stravování

Reagovat na příspěvek u článku Jídelny se připravují na alergeny

gabka11:2721.11.2014
Dobrý den, tak k těmto odkazům na školním stravování od 13.12.2014 platí nařízení v restauracích a to informace o alergenech bud vyvěšením na viditelném místě v provozovně, nebo v jídelním lístku a nebo předložením zákazníkovi na jeho osobní vyžádání, zákazník musí být vždy viditelně a prokazatelně a zřetelně sděleno, že informace o obsažených alergenech obdrží po dotázání u obsluhy a nebo písemně větou - informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka. a to mám tak 40 minutek a vaříme tak 200 různých hotovek a u všech musím mít uvedeny alergeny a počítám s tím že nějakej inteligent přijde s tím že to musí být i na účtence v závorce vedle jídla to kdyby se mu doma udělalo špatně at může sanitce ukázac čím se cpal v resturaci
Jméno/přezdívka:
E-mail:
Text příspěvku:


Pozvánky a novinky do Vašeho e-mailu
Jídelny.cz, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
Telefon: +420 731 331 095  |  E-mail: info@jidelny.cz  |  Facebook
Zobrazit plnou verzi