Informace o cookies na této stránce
Jídelny.cz a partneři potřebují Váš souhlas s využitím cookies ke shromažďování a analýze informací o návštěvnosti tohoto webu a ke zlepšení a přizpůsobení obsahu a reklam.
Svůj souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
Nastavení OK
Souhlas můžete odmítnout zde.
Jídelny.cz
Informační portál hromadného stravování

Reagovat na příspěvek u článku Co vše je potřeba k přípravě svačin

Kačka1037:3519.2.2021
Pizza z jogurtového těsta 10 porcí Hladká mouka 1000 g (pro zdravější variantu můžete namíchat 700 g hladké mouky a 300 g žitné nebo pohankové... Jogurt bílý 200 g Droždí 20 g Prášek do pečiva 1 sáčku Olej řepkový 150 ml 1/2 l mléka nebo vody 1 lžička mletého cukru do kvásku Sůl 10 g Kečup 350 g Česnek drcený 20 g Pizza koření Sýr eidam (možno namíchat více druhů sýrů) Zelenina, hřiby..... Nejdříve si připravíme kvásek z droždí, 100 ml teplé vody a lžičky moučkového cukru - necháme v teple nebo v konvektomatu vzejít cca 10 minut . Do mísy nasypeme mouku promíchanou se solí, přidáme prášek do pečiva, olej, vykynutý kvásek, zbytek teplé vody a jogurt. Necháme vykynout a tvoříme bochníky velikostně cca 100 -150 g. My máme plechy 300x150 g. Do kečupu přidáme česnek, koření, , rozetřeme na těsto a přidáme suroviny dle naší chuti. Pečeme asi 10 minut na 180 °C.
Jméno/přezdívka:
E-mail:
Text příspěvku:


Pozvánky a novinky do Vašeho e-mailu
VIS Plzeň, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
Telefon: +420 720 962 105  |  E-mail: info@jidelny.cz  |  Facebook
Zobrazit plnou verzi